C’est (enfin) le Printemps 🌱🌸 Profitez de la Livraison Standard offerte sur tout le site avec le code SPRING24 (code applicable au niveau du panier)

Charles Heidsieck

Brut Réserve Fles (0.75L) | Naakte fles

Een multi-vintage wijn, met de precisie van een horlogemaker. Het is met zijn Brut Réserve dat het Huis heeft gekozen om de kwintessens van zijn stijl uit te drukken. Bijzonder herkenbaar is de Charles Heidsieck Brut Réserve vol complexiteit, precisie, gulheid en diepte.

47,00 

In stock. Levering in 24-48 uur
Gratis levering vanaf 500€ aankoop Zorgvuldige breukvaste verpakking Geef ons uw persoonlijke boodschap wanneer u uw bestelling bevestigt
Existe aussi en :
Bekijk alle Champagne producten van Charles Heidsieck
    De Charles Heidsieck touch: De bijzonder herkenbare Charles Heidsieck Brut Réserve is het resultaat van een veeleisende en nauwkeurige blend van ongeveer 60 crus (d.w.z. minder dan 20% van de dorpen in de Champagne), waarvan 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, verrijkt met een groot aandeel van 50% reservewijnen, waarvan sommige meer dan 20 jaar oud zijn, wat een ongeëvenaarde vlezige textuur garandeert. De wijnen van het jaar, in de verhouding van een derde voor elk ras (Meunier, Chardonnay en Pinot Noir), worden per oogstjaar en per ras gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. De “4e druivensoort” tijd bij Charles Heidsieck: De blend kan meer dan 50% reservewijnen bevatten, waarvan sommige meer dan 20 jaar oud zijn. Langdurige rijping van 3 tot 4 jaar in duizend jaar oude krijtputten, veel langer dan de normen van de Appellation van 15 maanden.  
    Kom meer te weten:
    Prijzen en medailles :
    – Bettane & Desseauve 2020: 17/20
    – La Revue du Vin de France 2021: 91/100
    – International Wine Challenge: Goud 95/100
    – Decanter World Wine Award: 92/100
    – Australian Wine Challenge: 97/100
    – Wijn Spectator: 92/100
    – Mundus Vini: Goud
    – Jancis Robinson 2021: 18+.
    Voor het oog

    De Brut Réserve heeft een diep gouden kleur. Een fijne, georkestreerde en aanhoudende bruis, dankzij een langzame en lange rijping in de kuilen.

    Op de neus

    De 50% reservewijnen geven een complexe, elegante en gulzige neus: vers gebakken brioche, geroosterde noten en rijp zonovergoten fruit - mango, abrikoos, mirabelpruim - evenals gedroogd fruit, pistache en amandel.

    In de mond

    De textuur doet denken aan de knapperigheid van een dun laagje nougatine op een smeltende crème, met vlezige vruchten, pruimen en kersen. De soepelheid wordt geleverd door de selectie van reservewijnen. De afdronk onthult amber- en vanilletonen en een vleugje praline.

    Wijn & spijs combinatie

    Charles Heidsieck Brut Réserve past uitstekend bij de smaken van de aarde: San Daniele-ham, lamsfilet in een zoete kruidenkorst.
    Uit de zee : Tartaar van gerookte zalm, zeeduivel esprit meunière, eekhoorntjesbrood en cantharellen.
    Kaas : Brie de Meaux / Chaource, Mozzarella Di Bufala.
    Of zoete noten zoals een Mirabelle Muffin.

    Ideale serveertemperatuur

    Om al zijn finesse en aroma's tot hun recht te laten komen, moet champagne gekoeld gedronken worden (maar niet ijskoud). Afhankelijk van het wijnjaar ligt de ideale serveertemperatuur tussen 8 en 12°C.

    Verouderingspotentieel

    Om van te genieten vanaf nu tot 10 jaar.

    Montage :
    Een blend van ongeveer 60 crus (minder dan 20% van de dorpen in de Champagne), waarvan 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, verrijkt met een groot aandeel van 50% reservewijnen, waarvan sommige meer dan 20 jaar oud zijn.
    Vinificatie :
    Een uitzonderlijke rijping van meer dan 4 jaar in krijtputten.
    Dosering :
    8 g/liter

    Dit vind je misschien ook leuk

    Brut Réserve Collector's Editie

    5