C’est (enfin) le Printemps 🌱🌸 Profitez de la Livraison Standard offerte sur tout le site avec le code SPRING24 (code applicable au niveau du panier)

Laurent-Perrier

Brut Vintage 2012 Fles (0.75L) | Naakte fles

Laurent-Perrier Brut Vintage 2012 is een zeldzame en uitzonderlijke Champagnewijn. Het is een perfecte begeleiding van maaltijden op basis van zeevruchten en edele vis, gevogelte, en het versterkt ook kazen.

59,00 

In stock. Levering in 24-48 uur
Gratis levering vanaf 500€ aankoop Zorgvuldige breukvaste verpakking Geef ons uw persoonlijke boodschap wanneer u uw bestelling bevestigt
Existe aussi en :
Bekijk alle Champagne producten van Laurent-Perrier
    Laurent-Perrier heeft de veeleisende keuze gemaakt om slechts zelden, minder dan om het jaar, wijnjaren te selecteren om van de Brut Vintage een zeldzame en uitzonderlijke wijn te maken die het karakter van een jaar uitdrukt in de stijl van Laurent-Perrier. De Laurent-Perrier Brut Vintage 2012 wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay uit de Côte des Blancs en Pinot Noir uit de Montagne de Reims.
    Kom meer te weten:
    Vintage 2012: Het jaar 2012 werd gekenmerkt door opeenvolgende klimatologische incidenten. Eerst maakte de wintervorst de wijnstokken gevoelig, vervolgens veroorzaakten de voorjaarsvorst en een tiental hagelbuien aanzienlijke schade in vele delen van de wijngaard. Ten slotte brak op 7 juni een hevig onweer uit dat gepaard ging met hevige hagel en een groot gebied van verschillende gemeenten verwoestte. Ondanks deze klimatologische incidenten konden de druiven dankzij de droge en zonnige zomer uitzonderlijk goed rijpen.
    Voor het oog

    Een witgouden kleur met zeer fijne en aanhoudende belletjes.

    Op de neus

    Een zeer complexe neus, zeer bloemig, met tonen van citrus en witte perziken.

    In de mond

    Een levendige aanzet, een zeer aanwezige wijn met grote finesse die plaats maakt voor een mooie mineraliteit en tonen van grapefruit op de afdronk.

    Wijn & spijs combinatie

    Laurent-Perrier Brut Vintage 2012 past perfect bij zeevruchten en edele vis, sushi of witte vis ceviche bijvoorbeeld, maar ook bij gevogelte of kalfsvlees. Deze wijn versterkt ook geperste gekookte kazen zoals een jonge Comté of Beaufort.

    Ideale serveertemperatuur

    Te consumeren tussen 9 en 11 °C.

    Verouderingspotentieel

    Net als alle wijnen kan champagne, afhankelijk van het type, verschillende lang bewaard worden. Onder optimale bewaaromstandigheden kan champagne 1 tot 2 jaar bewaard worden voor Brut cuvées, en tot 4/5 jaar of zelfs langer voor vintage en prestige champagnes. Wat er ook gebeurt, wees gerust, je zal je champagne nooit te vroeg kunnen openen, want de Champagnehuizen verkopen hun cuvées pas wanneer ze perfect gerijpt zijn en klaar voor onmiddellijke consumptie.

    Montage :
    50% Chardonnay, 50% Pinot Noir. De Crus: Pinots Noirs uit de Montagne de Reims (Ay, Verzy, Louvois, Bouzy, Mailly, Rilly-la-Montagne) en Chardonnays uit de Côte des Blancs (Chouilly, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger).

    Dit vind je misschien ook leuk

    Brut Vintage 2012

    1