Accueil > Winkel > Louis Roederer > Louis Roederer Blanc de Blancs 2016 Fles met luxe doos

Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2016 - Champmarket

Louis Roederer

Blanc de Blancs 2016 Fles (0.75L) | Box

Gewoon heerlijk! Louis Roederer Blanc de Blancs 2016 met Luxury Box onthult de prachtige signatuur van de witte bodems van Avize die in staat zijn om die zeldzame balans van Chardonnay te bereiken tussen energie, kracht en finesse.

Frais de livraison standard offerts dès 350€ d'achat TTC Zorgvuldige breukvaste verpakking Geef ons uw persoonlijke boodschap wanneer u uw bestelling bevestigt

Existe aussi en :

Bouteille I Étui

Bouteille

Bekijk alle Champagne producten van Louis Roederer

Louis Roederer Blanc de Blancs 2016 Champagne met Luxe Doos is ideaal voor recepties, diners, speciale gelegenheden en geschenken.

Kom meer te weten:
Vintage 2016 : Het wijnjaar 2016 werd gekenmerkt door een bijzonder uitgesproken klimatologische schommeling: na een koele, natte, eerder late lente was de zomer droog en warm, gekenmerkt door een hittegolf eind augustus en een droge, zonnige oogstperiode die ervoor zorgde dat de druiven mooi rijpten. Deze droge en heldere omstandigheden kwamen de Pinot Noirs ten goede, die rijpten tot een intens fruitig karakter en een zijdezachte textuur. De Chardonnays zijn niet te overtreffen, met een meer klassieke, gebeitelde en zilte uitstraling. De oogst vond plaats van 15 september tot 1 oktober 2016.

Voor het oog

De Blanc de Blancs 2016 heeft een goudgele kleur met heldere accenten en een zachte, regelmatige, ultrafijne en delicate bruis.

Op de neus

Een boeket van witte bloemen (jasmijn, oranjebloesem), citrusschil (citroen) en oogst. Verse jodium, zeenevel, zeebries, krijtpoeder. Bij het beluchten een paar rokerige tonen, een reductieve, schelpachtige kwaliteit, die doen denken aan geroosterde amandelen.

In de mond

De aanzet is romig en strelend, zacht en delicaat, met een fluweelzachte, omhulde textuur die snel plaatsmaakt voor frisse, mariene, poederachtige en geconcentreerde sensaties. Het lijkt alsof je in een rijpe, sappige vrucht bijt die barst van de lange, pittige, watertandende frisheid. De afdronk is suave, zilt, uitgerekt als een zonnestraal, zowel stralend als drogend zonder ooit broos te worden.

Wijn & spijs combinatie

Deze champagne is ideaal als aperitief of bij het begin van een maaltijd.

Ideale serveertemperatuur

Om al zijn finesse en aroma's tot hun recht te laten komen, moet champagne gekoeld gedronken worden (maar niet ijskoud). Afhankelijk van het wijnjaar ligt de ideale serveertemperatuur tussen 8 en 12°C.

Verouderingspotentieel

Net als alle wijnen kan champagne, afhankelijk van het type, verschillende lang bewaard worden. Onder optimale bewaaromstandigheden kan champagne 1 tot 2 jaar bewaard worden voor Brut cuvées, en tot 4/5 jaar of zelfs langer voor vintage en prestige champagnes. Wat er ook gebeurt, wees gerust, je zal je champagne nooit te vroeg kunnen openen, want de Champagnehuizen verkopen hun cuvées pas wanneer ze perfect gerijpt zijn en klaar voor onmiddellijke consumptie.

Montage :
100% Chardonnay – De Blanc de Blancs Vintage rijpt gemiddeld 5 jaar op droesem en krijgt ook minimaal 6 maanden rust na dégorgement om de rijping te perfectioneren.

Vinificatie :
Reeds in 1830 verwierf Louis Roederer een grote kennis van de terroirs, beoefende hij de gescheiden vinificatie en beheerste hij het bruisen. In het hart van de Côte des Blancs, waar de Chardonnay druif floreert op kalkbodems, heeft Louis Roederer een uitzonderlijke Grand Cru geselecteerd, Avize, waarvan het onderscheidende karakter en de complementaire kenmerken het mogelijk maken om intense wijnen te produceren die finesse en aromatische rijkdom uitstralen.
De Blanc de Blancs Vintage is gedeeltelijk op hout gevinifieerd (28%) en er is geen malolactische gisting uitgevoerd om alle frisheid van deze wijn te behouden.

Dosering :
7 g/liter