
Champagne Bollinger
Déguster un champagne Bollinger, c’est goûter le travail de la terre et du temps… Depuis toujours, la Maison met un point d’honneur à pérenniser un style de vin singulier, des champagnes de grande classe au style affirmé et inimitable. Une exigence qui porte ses fruits. Bollinger n’est-il pas le champagne préféré de Bond, James Bond ?
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Bollinger Special Cuvée Bouteille (0.75L) | Étui
59,00 € -
Bollinger Coffret Famille Bollinger | Coffret Exclusif Champmarket
1.090,00 € -
Bollinger Special Cuvée Bouteille (0.75L) | Flacon Nu
59,00 € -
Bollinger Special Cuvée Magnum (1.5L) | Étui
132,00 € -
Bollinger Special Cuvée Mathusalem (6L) | Flacon Nu
1.120,00 € -
Bollinger Special Cuvée Salmanazar (9L) | Flacon Nu
1.530,00 € -
Bollinger Special Cuvée Balthazar (12L) | Flacon Nu
1.990,00 € -
Bollinger PN AYC18 Bouteille (0.75L) | Étui
120,00 € -
Bollinger Special Cuvée Nabuchodonosor (15L) | Flacon Nu
3.350,00 € -
Bollinger Rosé Magnum (1.5L) | Étui
185,00 € -
Bollinger La Grande Année 2014 Bouteille (0.75L) | Flacon Nu
189,00 € -
Bollinger La Grande Année 2014 Bouteille (0.75L) | Coffret
199,00 € -
Bollinger La Grande Année Rosé 2014 Bouteille (0.75L) | Flacon Nu
250,00 € -
Bollinger Special Cuvée Magnum (1.5L) | Flacon Nu
128,00 € -
Bollinger Rosé Bouteille (0.75L) | Flacon Nu
75,00 € -
Bollinger La Grande Année Rosé 2014 Bouteille (0.75L) | Coffret
259,00 € -
Bollinger Rosé Magnum (1.5L) | Flacon Nu
175,00 € -
Bollinger Rosé Bouteille (0.75L) | Étui
77,00 € -
Bollinger PN AYC18 Bouteille (0.75L) | Flacon Nu
110,00 € -
Bollinger R.D. 2008 Bouteille (0.75L) | Flacon Nu
400,00 € -
Bollinger R.D. 2008 Bouteille (0.75L) | Coffret
415,00 € -
Bollinger Special Cuvée Jéroboam (3L) | Flacon Nu
450,00 €
La Maison de Champagne Bollinger a bientôt deux cents ans. Elle a été fondée en 1829 à Aÿ par une famille de vignerons qui fait du vin avant de faire du champagne. L'on dit de Bollinger qu'elle est la plus petite des grandes maisons et le plus grand des vignerons. Cinq piliers fondamentaux caractérisent Bollinger : Le vignoble : la Maison possède 180 hectares de vignes en Champagne dont 85 % de Grands Crus et Premiers Crus. Le Pinot Noir : présent dans l'assemblage de l'ensemble des cuvées Bollinger, au minimum à 60%. C'est le cépage structurant qui apporte la complexité que les amateurs aiment chez Champagne Bollinger. Le bois est également un élément très important. Champagne Bollinger possède un parc de 4500 fûts et une tonnellerie à demeure. C'est la seule Maison de Champagne à avoir sa propre tonnellerie ainsi qu'un tonnelier à demeure. Les magnums de réserve : Toutes les maisons gardent une réserve de vins des années précédentes, destinée à enrichir, si besoin, les assemblages des années futures. Mais aucune d’entre elles n’a, comme Bollinger, poussé l’esprit de la réserve si loin dans la perfection… Le temps est un autre élément fondamental. Le temps de bien faire les choses en vinification, pour faire de grands vins, et le temps de repos et de garde pour faire de très grands champagnes.