Champagne Blanc de Blancs

Champagne Blanc de Blancs

Synonyme de minéralité, de fraîcheur et de pureté, le champagne Blanc de Blancs est élaboré à partir du cépage Chardonnay uniquement, le cépage de la finesse et de l’élégance.

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Sélection Champagne Barons de Rothschild - Champmarket

100% Chardonnay


À la différence du champagne Blanc de Noirs composé de Pinot Noir, le champagne Blancs de Blancs est élaboré uniquement à partir de raisins Chardonnay, le cépage de la finesse et de l'élégance. Les vins de Champagne Blancs de Blancs sont appréciés pour leur minéralité, leur fraîcheur et leur pureté.

Si la plupart des Maisons de Champagne proposent une cuvée Blanc de Blancs, certaines sont particulièrement reconnues pour leur savoir-faire dans la vinification de ce cépage blanc emblématique. La Maison Ruinart est l'un des plus beaux exemples : le goût Ruinart porte la signature du Chardonnay, fil conducteur de tous ses assemblages. Son raisin blanc, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, terroirs calcaires, est au cœur de toutes ses cuvées, notamment le Blanc de Blancs, l’emblème du goût Ruinart, un champagne pur, net et précis.
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