[ ART D'OFFRIR ]  Le champagne est le cadeau idéal ! Retrouvez notre sélection d'idées cadeaux champagne, pour toutes vos occasions d'offrir > VOIR LA SÉLECTION

Laurent-Perrier

Harmony Fles (0.75L) | Naakte fles

Laurent-Perrier Harmony is een volle en gulle, ronde en warme champagne. Zijn assemblage maakt het een geavanceerde Demi-Sec.

48,00 

In stock. Levering in 5 tot 10 dagen
Paiement en plusieurs fois avec Alma
Gratis levering vanaf 500€ aankoop Zorgvuldige breukvaste verpakking Geef ons uw persoonlijke boodschap wanneer u uw bestelling bevestigt Bekijk alle Champagne producten van Laurent-Perrier
    De evolutie van de algemene smaak naar minder zoete wijnen en de consumptie als aperitief leidde tot de veralgemening van brut champagnes. Maar veel wijnliefhebbers blijven de subtiele geneugten van het verleden waarderen die de demi-sec champagnes vertegenwoordigen. Harmony is een ronde en delicate wijn dankzij een hoog aandeel Chardonnay en een evenwichtige dosering.
    Voor het oog

    Een zachte bruis, een briljante en elegante goudgele kleur, vrij diep.

    Op de neus

    Een intense en rijke neus met tonen van gedroogd fruit (amandelen en hazelnoten) en geroosterde aroma's. Na enkele jaren rijping evolueert de neus naar rijke nuances van honing en dennensap.

    In de mond

    Een volle en gulle wijn. Warm en rijk in de mond met een dominante rondheid.

    Wijn & spijs combinatie

    Deze wijn is de perfecte begeleider van zoete en hartige gerechten en past bijzonder goed bij desserts en gebak. Het geeft gerechten veel rijkdom en diepte.

    Ideale serveertemperatuur

    Te consumeren tussen 6 en 8 °C.

    Verouderingspotentieel

    Net als alle wijnen kan champagne, afhankelijk van het type, verschillende lang bewaard worden. Onder optimale bewaaromstandigheden kan champagne 1 tot 2 jaar bewaard worden voor Brut cuvées, en tot 4/5 jaar of zelfs langer voor vintage en prestige champagnes. Wat er ook gebeurt, wees gerust, je zal je champagne nooit te vroeg kunnen openen, want de Champagnehuizen verkopen hun cuvées pas wanneer ze perfect gerijpt zijn en klaar voor onmiddellijke consumptie.

    Montage :
    Chardonnay 45% (een van de hoogste in zijn categorie) – Pinot Noir 40% – Meunier 15%. Voor de samenstelling van de cuvée Harmony worden meer dan 55 jaargangen gebruikt. Voor het mengen wordt alleen de most van de cuvée gebruikt, dus slechts 80% van de extractie van het druivensap. 10 tot 20% reservewijnen om een perfecte regelmaat van de droogte te garanderen, soms zelfs meer.
    Vinificatie :
    De wijn wordt gedoseerd met een likeur die bestaat uit rietsuiker en wijn van hetzelfde oogstjaar.
    Langdurige rijping, meer dan het dubbele van het gemiddelde voor de appellation: 3 jaar rijping.

    Dit vind je misschien ook leuk

    Blanc de Blancs Brut Nature

    2