Pannier

Rosé Velours Fles (0.75L) | Box

Pannier’s Rosé Velours is een saignée champagne met een zachte en smaakvolle fruitigheid.

75,00 

In stock. Levering in 5 tot 10 dagen
Gratis levering vanaf 500€ aankoop Zorgvuldige breukvaste verpakking Geef ons uw persoonlijke boodschap wanneer u uw bestelling bevestigt
Existe aussi en :
Bekijk alle Champagne producten van Pannier
    De cuvée Rosé Velours Pannier is uniek vanwege de productiemethode. Deze rosé heeft namelijk de bijzonderheid dat hij gemaakt is op basis van een procedé dat in de Champagne zeer zelden wordt toegepast: een bloeding gemaakt op een co-maceratie van witte en zwarte druiven van een perceel selectie van een zeldzame rijpheid. Gewoonlijk worden de kleur en de aroma’s van rood fruit alleen geëxtraheerd door contact met zwarte druiven, terwijl voor Rosé Velours tijdens de maceratie Chardonnay werd toegevoegd om frisheid en evenwicht te brengen in de vinositeit van de extreem rijpe Pinots.
    Kom meer te weten:
    Bewaren in de fles, uit de buurt van licht en bij een constante temperatuur van 12° tot 14°C.
    Voor het oog

    De kleur is dicht, briljant en expressief granaatroze, wat wijst op een uitzonderlijke rijpheid van het fruit. De bubbel uit zich vrolijk in een delicaat, aanhoudend cordon, versterkt door de diepe kleur van de wijn.

    Op de neus

    De intense expressie van de neus op het gulzige register van rode vruchten met jam (kersen, aardbeien, frambozen), vol aromatische complexiteit, kenmerkt de klassieke elegantie van Pannier rosés de saignée.

    In de mond

    De beleving in de mond, dicht en gul, doet de zomerse herinnering aan vers en vlezig fruit herleven: weelderig en fluwelig fruit, omhuld met zijdezachtheid. De afdronk is persistent, fris en nodigt uit tot een nieuwe fruitige verleiding.

    Wijn & spijs combinatie

    Deze uitzonderlijke wijn begeleidt speciale proefmomenten. Past perfect met zoetigheden aan het einde van de maaltijd op basis van rode vruchten of bij verre gerechten die niet erg pittig zijn. Op een romantische avond kun je er gewoon van genieten met wat gewone aardbeien en roze Reims koekjes. Een gezamenlijk genoegen, het zal een late zomermiddag in schoonheid onderstrepen.

    Ideale serveertemperatuur

    Te consumeren tussen 7 en 9 °C.

    Verouderingspotentieel

    Net als alle wijnen kan champagne, afhankelijk van het type, verschillende lang bewaard worden. Onder optimale bewaaromstandigheden kan champagne 1 tot 2 jaar bewaard worden voor Brut cuvées, en tot 4/5 jaar of zelfs langer voor vintage en prestige champagnes. Wat er ook gebeurt, wees gerust, je zal je champagne nooit te vroeg kunnen openen, want de Champagnehuizen verkopen hun cuvées pas wanneer ze perfect gerijpt zijn en klaar voor onmiddellijke consumptie.

    Montage :
    30% Chardonnay, 70% Pinots Noir en Meunier (gemaakt door bloeden).
    Vinificatie :
    Minimale rijping van 5 jaar.

    Dit vind je misschien ook leuk

    Blanc Velours

    1