Accueil > Winkel > Piper-Heidsieck > Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Noirs Fles
Piper-HeidsieckEssentiële Blanc de Noirs Fles (0.75L) | Naakte fles
Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Noirs is een oogverblindende, precieze en frisse champagne. Hij combineert Pinot Noir, de historische druivenvariëteit van het Huis, met Meunier in een delicate blend. De diversiteit van de terroirs waar de 10 geselecteerde jaargangen vandaan komen, versterkt de complexiteit van de zwarte druivensoorten in een fruitige, elegante champagne. De assemblage van Pinot Noir en Meunier, druiven met zwarte schillen en wit vruchtvlees, zorgt traditioneel voor champagnewijnen met een sterke persoonlijkheid. Essentiel Blanc de Noirs is de eerste 100% VDC score, volledig samengesteld en geïnterpreteerd door Émilien Boutillat, de Cellar Master van het Huis sinds 2018. De delicatesse en frisheid zijn verrassend, terwijl ze de textuur en het fruit van deze blend sublimeren.
Existe aussi en :
Rijping: 2020.
Rijping op droesem gedurende minimaal 36 maanden.
Datum van verbeurdverklaring: maart 2023.
Rijping na degorgement: minimaal 6 maanden.
Brut Dosering: Extra- (5g/L).
Alcoholgehalte: 12% vol.
Een prachtige gouden kleur.
Op de neus
Essentiel Blanc de Noirs biedt een organoleptisch profiel van grote delicatesse, gedomineerd door frisheid. De neus wordt gekenmerkt door geel fruit dat evolueert naar rood en zwart fruit, met rokerige en kruidige toetsen van honing en paprika.
In de mond
Het gehemelte is fris en gulzig, gekenmerkt door citrusfruit en evoluerend op framboos en mirteblaadjes. De afdronk is elegant en strak, met een delicaat evenwicht.
Zijn aromatische zuiverheid maakt van deze champagne de ideale begeleider van een maaltijd. Hij past perfect bij gerechten die land en zee combineren. Hij past even goed bij vis en koud vlees.
Fingerfoodinspiratie: Toast met verse geitenkaasmousse en zwarte radijsjes.
Gastronomische aanrader: Zeebaarsfilet met citrusvruchten, Espelette chiligroenten, romige inktvissaus.
Andere inspiraties : Schotels van fijne Corsicaanse vleeswaren en augurken; Groene en witte asperges, biologisch eigeel, citrusemulsie; Nage van aardbeien en frambozen met zoete kruiden.
8 tot 10°C.
15 jaar of ouder.
80% Pinot Noir, 20% Meunier.
Terroir: 10 crus uit de Montagne de Reims, de Marnevallei en de Côte des Bar.
Wijntypiciteit: 100% van de percelen gecertificeerd VDC.
Reservewijnen: 0%.
Malolactische gisting: 100% compleet.
5 g/liter
Dit vind je misschien ook leuk
219,00 € Oorspronkelijke prijs was: 219,00 €.200,00 €Huidige prijs is: 200,00 €.
49,00 € Oorspronkelijke prijs was: 49,00 €.43,00 €Huidige prijs is: 43,00 €.
47,00 € Oorspronkelijke prijs was: 47,00 €.43,00 €Huidige prijs is: 43,00 €.
78,00 € Oorspronkelijke prijs was: 78,00 €.72,00 €Huidige prijs is: 72,00 €.
55,00 € Oorspronkelijke prijs was: 55,00 €.49,00 €Huidige prijs is: 49,00 €.
75,00 € Oorspronkelijke prijs was: 75,00 €.69,00 €Huidige prijs is: 69,00 €.
Evenementen
Onderdompeling in Champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Onderdompeling in Champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Onderdompeling in Champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Onderdompeling in Champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Onderdompeling in Champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Combinaties van eten en champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Proeverij workshop
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Proeverij workshop
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de