• Accueil >
  • Billecart-Salmon Extra Brut Réserve
  • Billecart-Salmon Extra Brut Réserve

    CHAMPAGNE Billecart-Salmon Extra Brut Reserve Bouteille

    Vente uniquement sur demande

    Épuisé

    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Brut
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Disponibilité : Épuisé

    Issu des meilleurs terroirs de la Marne, ce Champagne délicat et frais étonne par la vivacité et la finesse de ses bulles. Il est parfait à l’apéritif ou pour accompagner des entrées et mets raffinés.

    Fiche technique

    Vinification :
    Cette cuvée Extra Brut Réserve inaugure un style novateur, mais reste fidèle au charme discret et équilibré des trois cépages Champenois : Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 35% et Chardonnay 25%. Sans sucre ajouté au dosage.

    Dégustation : Il laisse voir une robe or pâle rehaussée par la netteté d'un ensemble limpide et brillant. A la fois disciplinée et énergique, la bulle ultra fine est abondante. Au nez, c’est l'engagement d'une séduction authentique, évoluant vers un profil olfactif complexe et vibrant. Plaisir du fruit conjugué au pluriel (floral, fruits secs et pain brioché) sous le charme subtil de la verveine citronnée. Elégante fraîcheur dotée d'une précision aromatique, stimulée par l'expression et la qualité des vins de base. En bouche, l’approche tactile ample et harmonieuse est préservée par une tension minérale délicieusement ciselée. Saveur gustative captivante : nuances biscuitées, fruits blancs à pépins. Fin de bouche équilibrée qui laisse une exquise sensation gourmande.

    Caractéristiques : Aboutissement philosophique et gustatif dirigé vers l'éclat et la pureté d'un Vin de Champagne aux saveurs naturelles.

    Accords mets & vins

    Il vous surprendra en toute complicité avec les mets les plus fins (carpaccios de veau, Saint Jacques à la plancha et poissons crus marinés aux agrumes).

    Notations des guides

    16/20 au Guide Bettane Desseauve 2011 15/20 à la Revue du Vin de France les Meilleurs Vins de France 2011

    Partager

     
     
RESTONS EN CONTACT

Newsletter

Recevez toute l'actualité Champagne, nos offres et profitez d'une bouteille de champagne offerte lors de votre prochaine commande*

  • Exclusivement Champagne

    Expert champagne, retrouvez sur Champmarket une très large gamme de champagnes d'exception au meilleur prix

  • Qualité irréprochable

    Les cuvées achetées sur Champmarket sont expédiées directement depuis les caves de Champagne

  • Personal Shopper

    Nous vous aidons à constituer votre cave à champagne pour avoir toujours le bon champagne pour la bonne occasion

  • Livraison express

    Vos champagnes favoris livrés dans la journée à Paris et proche banlieue, et en 24H seulement dans toute la France

Nous utilisons des cookies pour améliorer notre site et votre expérience d'achat. En utilisant notre site, vous acceptez notre politique de cookies. En savoir plus