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    CHAMPAGNE Deutz Deutz Amour de Deutz 2005 Bouteille avec Coffret

    Vente uniquement sur demande

    Épuisé

    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Prestige
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Disponibilité : Épuisé

    Inspirée par l'angelot gracile dont elle tire son nom, Amour de Deutz est une cuvée rare. Née de la romance des grands crus de Chardonnay, élevé dans son berceau de craie naturelle, la facétie de la jeunesse s'estompera au fil des ans pour offrir la quintessence du cépage : une harmonie de tous les sens. Une cuvée unique ... inattendue ... raffinée.
    Contenance : Bouteille (0,75 litre).
    Un vin d’exception pour célébrer les occasions très spéciales.

    Fiche technique

    Vinification :
    Elaboré exclusivement à partir du cépage Chardonnay issu d'Avize (60%), du Mesnil sur Oger (35%) et Villers-Marmery (5%).

    Dégustation :
    À l'oeil : La cuvée Amour de Deutz millésime 2005 arbore une robe cristalline et limpide aux reflets d'or blanc.
    Au nez : Le nez, expressif, riche et flatteur, offre une belle complexité aromatique et révèle d'agréables notes de mirabelle et de nectarine, assorties d'une délicate pointe de pâtisserie.
    En bouche : L’attaque en bouche est vive et franche, et exprime une belle minéralité. La fraîcheur du bouquet aromatique dévoile un véritable potentiel qui demandera toutefois la patience du dégustateur pour s'épanouir facilement. La finale offre une belle longueur accompagnée de subtils arômes de fleurs et d'agrumes, caractéristiques du cépage chardonnay dont le vin est issu exclusivement. Une cuvée riche de belles promesses, dans le pur esprit de la Maison Deutz.
    Une cuvée riche de belles promesses, dans le pur esprit de la Maison Deutz.

    Caractéristiques :
    Inspirée par l'angelot gracile dont elle tire son nom, Amour de Deutz est une cuvée rare. Née de la romance des grands crus de Chardonnay, élevé dans son berceau de craie naturelle, la facétie de la jeunesse s'estompera au fil des ans pour offrir la quintessence du cépage : une harmonie de tous les sens. Une cuvée unique ... inattendue ... raffinée.

    Accords mets & vins


    La cuvée Amour de Deutz est toujours un apéritif d'exception. La richesse du millésime 2005 donne à ce vin l'étoffe d'un vin de gastronomie qui saura magnifier des mets purs et délicats comme, par exemple, le homard, le bar, le flétan ... ou encore les caviars, sushi, sashimi, carpaccio du thon.

    Notations des guides

     

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