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    CHAMPAGNE Esterlin Brut Eclat Jeroboam avec caisse bois

    240,00 € l'unité
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    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Brut
    • Contenance : Jeroboam (3L)
    • Disponibilité : 3 à 5 jours

    Expression typique du savoir-faire de la Maison Esterlin, le Brut Éclat mêle joliment le Chardonnay, tout en vivacité, aux arômes de fruits compotés des Pinots Noirs et Meuniers. Le champagne Esterlin Brut Éclat sublimera toutes vos célébrations.
    Le format Jéroboam est idéal pour toutes vos grandes occasions et vos réceptions.
    Contenance : Jeroboam (3 litres)

    Fiche technique

    Vinification :
    Assemblage : 40% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier - 51% vin de l’année 2013 et 49% vins de réserve.
    La spécificité du champagne Esterlin Brut ÉClat est d'être assemblé à partir d'une solera de vins issus de plusieurs années.
    Long vieillisement en cave : supérieur à 36 mois plus 6 mois après dégorgement.
    Dosage 9 g/l.

    Dégustation :
    À l'Oeil : Aspect clair, jaune or brillant, avec une belle effervescence ; jolie cheminée ascensionnelle.
    Au nez : Puissant, les arômes de maturité se distinguent : fruits compotés et fruits secs.
    En bouche : Ample, tendre, belle fraicheur accompagnée d’une belle richesse.
    En conclusion : Beau Champagne très équilibré, jolie rondeur qui lui permettra de s’adapter à de multiples occasions.

    Accords mets & vins


    Le champagne Esterlin Brut Éclat sublimera toutes vos occasions. De l’apéritif, avec des amuse-bouches salés ou sucrés ou durant vos repas, il mettra en avant une poularde ou une pintade pochée avec une sauce crémeuse. Et se mariera avec une compote de coings ou de poires.

    Notations des guides


    2 étoiles Guide Hachette 2016
    1 étoile Guide Hachette 2015
    1 étoile Guide Hachette 2012
    Sélection Guide Hachette 2011
    2 étoiles Guide Hachette 2008
    Prix d’excellence Vinalies 2008 et 2009

    Autres Contenances

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