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    CHAMPAGNE Louis Roederer Blanc de Blancs 2013 avec etui

    69,00 € l'unité
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    Description

    • Type de champagne : Blanc de Blancs
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Délai de livraison : 5 à 10 jours

    La cuvée Louis Roederer Blanc de Blancs 2013 est dotée d'une longueur et d'une concentration qui en font un champagne tout simplement délicieux.
    Un champagne à la fois minéral, crayeux et poudré.
    Pour soi ou pour offrir, son élégant étui s'adapte à toutes les occasions.
    Contenance: bouteille (0,75 litre).

    Fiche technique

    Vinification :
    Assemblage : La cuvée Blanc de Blancs 2013 est tirée à faible pression pour une effervescence plus ronde et plus enrobée.
    Dosage : 8 g/l.

    Dégustation :
    À l'Oeil : Couleur brillante, jaune intense avec des re ets verts. Effervescence douce et régulière à cordon persistant.
    Au Nez : Bouquet agréable de pollen, de fleurs printanières délicates et parfumées, chèvrefeuille, muguet, citronnier, associées à des agrumes plus concentrés et con ts. Viennent ensuite les notes grillées, de dragées, de céréales et de blés typiques des grands chardonnays d’Avize.
    En Bouche : Attaque ronde et fruitée laissant place rapidement à cette fraîcheur minérale, crayeuse mais à la texture poudrée et enrobée. Une impression de craie froide et humide, avec juste ce qu’il faut de sensation asséchante pour relancer l’impression de minéralité finement intégrée à la matière.

    Caractéristiques :
    Le Millésime 2013 : L’année 2013 se caractérise par un cycle particulièrement tardif ! L’hiver, interminable, laissa place à un printemps bien timide. Il fallut en effet attendre les premiers jours de juillet pour enregistrer la pleine oraison dans le vignoble... Il y avait bien longtemps que nous n’avions pas vu cela en Champagne ! L’été fut fort heureusement radieux avec une insolation battant des records et une pluviosité faible, très favorables à la maturité des Pinots noirs et des Chardonnays. Les vendanges d’octobre se déroulèrent à nouveau sous la fraîcheur automnale et donnèrent naissance à des vins élégants à la fraîcheur appuyée... de grands «classiques».

    Notations des guides


    « Le Blanc de Blancs est un vin pur, tendu, fin, brillant. Ses tonalités contrastées oscillent entre une acidité ciselée, intense, et la tendre légèreté de notes de noisettes fraîches, d’amandes et de fleurs blanches aux accents d’acacia, de genêt et de chèvrefeuille. » — Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves

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