Laurent-Perrier

Itération Grand Siècle nr. 26 Fles (0.75L) | Box

Veel verder dan zeldzame jaargangen, Grand Siècle Itération N°26 door Laurent-Perrier met box set is de keuze van niet een, maar drie uitzonderlijke oogstjaren, met complementaire aromatische profielen, Vintage door Laurent-Perrier. Deze worden Itérations genoemd. Grand Siècle Itération N°26 is een blend van de oogsten 2012 (65%), 2008 (25%) en 2007 (10%).

240,00 

In stock. Levering in 24-48 uur
Frais de livraison standard offerts dès 350€ d'achat TTC Zorgvuldige breukvaste verpakking Geef ons uw persoonlijke boodschap wanneer u uw bestelling bevestigt
Existe aussi en :
Bekijk alle Champagne producten van Laurent-Perrier
    Meer dan zeldzame Vintage. Het Champagnejaar wordt algemeen beschouwd als synoniem voor uitmuntendheid voor de Cuvées de Prestige. Anderzijds gelooft Laurent-Perrier dat de kunst van het mengen kan creëren wat de natuur ons nooit zal geven: het perfecte jaar. De uitdrukking van het perfecte jaar is die van een grote Champagnewijn die een diepe aromatische intensiteit en complexiteit heeft ontwikkeld, terwijl hij zijn frisheid en zuurgraad in de loop der tijd heeft weten te behouden. Om deze wijn te creëren, vertrouwt Laurent-Perrier op de kenmerken van de grote oogstjaren van de Champagne die frisheid, structuur en finesse bieden. Grand Siècle werd geboren uit dit unieke idee in 1959: het perfecte jaar opnieuw creëren. Grand Siècle Itération N°26 van Laurent-Perrier met geschenkverpakking heeft een briljante kleur en een fijne bruis. Het is de perfecte wijn bij verfijnde gerechten. Deze cuvée wordt gepresenteerd in een luxe doos en is ideaal voor speciale gelegenheden en geschenken.  
    Kom meer te weten:
    Grand Siècle, gelanceerd in 1959 door Bernard de Nonancourt, is de grote cuvée van Laurent-Perrier en is de handtekening van de knowhow van het Champagnehuis en de hoge normen voor het mengen. Een Champagne cuvée bij uitstek, Grand Siècle is het resultaat van een mix van evenwichtige wijnen van zowel de grootste groeiers en bijzonder succesvolle jaren vintage door Laurent-Perrier.
    Voor het oog

    Een witgouden kleur met delicate, aanhoudende bubbels.

    Op de neus

    Een complexe neus met aroma's van kamperfoelie, citroen, clementine en verse boter, gevolgd door tonen van hazelnoot en een vleugje honing.

    In de mond

    De wijn heeft een delicate, frisse aanzet in de mond, met aroma's van verduurzaamde citroen en verse hazelnoot. Het gehemelte is zijdezacht en mineraal, met tonen van kamperfoelie, amandelschilfers en clementine.

    Wijn & spijs combinatie

    Grand Siècle itération van Laurent-Perrier begeleidt een maaltijd met hoogwaardige producten en verfijnde gerechten, land-zee combinaties, schelpdieren, vis en edel vlees, en truffels. Geserveerd als aperitief voor een feestelijke maaltijd, geeft het vanaf het begin een weelderige noot. De perfecte match van Christian Le Squer, 2 Michelinsterren: Gesneden tarbot à la plancha, waterkersmaceratie & ingelegde peer.

    Ideale serveertemperatuur

    Serveer op 10°C-12°C om de aromatische rijkdom ten volle te waarderen.

    Verouderingspotentieel

    Net als alle wijnen kan champagne, afhankelijk van het type, verschillende lang bewaard worden. Onder optimale bewaaromstandigheden kan champagne 1 tot 2 jaar bewaard worden voor Brut cuvées, en tot 4/5 jaar of zelfs langer voor vintage en prestige champagnes. Wat er ook gebeurt, wees gerust, je zal je champagne nooit te vroeg kunnen openen, want de Champagnehuizen verkopen hun cuvées pas wanneer ze perfect gerijpt zijn en klaar voor onmiddellijke consumptie.

    Montage :
    De blend van Grand Siècle Itération N°26 van Laurent-Perrier is overwegend Chardonnay (58%), aangevuld met Pinot Noir (42%). Het is gemaakt van een selectie van 8 van de 17 Grands Crus in Champagne. Binnen deze Grands Crus worden alleen de beste druiven van de beste percelen geselecteerd. Alleen de beste sappen van de persing worden gebruikt.
    Vinificatie :
    Druivensoorten: Chardonnay uit Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant en Avize; Pinot Noir uit Tours-sur-Marne, Ambonnay, Bouzy en Verzy.
    Deze geweldige Champagnewijn rijpt meer dan 10 jaar op droesem in onze kelders.

    Dit vind je misschien ook leuk

    Evenementen

    12