[ ART D'OFFRIR ]  Le champagne est le cadeau idéal ! Retrouvez notre sélection d'idées cadeaux champagne, pour toutes vos occasions d'offrir > VOIR LA SÉLECTION

Drappier

Quattuor Blanc de Blancs Fles (0.75L) | Naakte fles

Vergeten druivenrassen, een unieke, onnavolgbare, onvergetelijke blanc de blancs, de cuvée Drappier Quattuor is een echte zeldzaamheid die liefhebbers van ontdekkingen zal fascineren.

79,00 

In stock. Levering in 24-48 uur
Gratis levering vanaf 500€ aankoop Zorgvuldige breukvaste verpakking Geef ons uw persoonlijke boodschap wanneer u uw bestelling bevestigt Bekijk alle Champagne producten van Drappier
    De Cuvée Quattuor van het Champagnehuis Drappier is een geweldige champagne, mineraal en gebeiteld. Vergeten druivenrassen, een unieke, onnavolgbare, onvergetelijke blanc de blancs, deze cuvée is een echte zeldzaamheid die liefhebbers van ontdekkingen zal fascineren. Quattuor komt van het getal 4 in het Latijn, verwijzend naar de vier druivensoorten die in de blend worden gebruikt. Naast Chardonnay, de klassieke druivensoort van de Champagne, zijn er drie oudere en zeldzamere druivensoorten: Arbanne, Petit Meslier en Blanc Vrai. De cuvée Quattuor drukt aroma’s uit van zeer frisse druiven, citrusvruchten, witte bloemen en honingappels.
    Kom meer te weten:
    De wijngaard van Drappier beslaat 100 hectare en is de belangrijkste troef van het Champagnehuis. Sinds 1808 is de familie erin geslaagd bijzonder goed belichte en extreem kalkrijke percelen te selecteren, meestal gelegen rond Urville, waar de Pinot Noir, die in de meerderheid is, zijn mooiste expressie vindt en de productie van zeer elegante aromatische wijnen mogelijk maakt.
    Voor het oog

    Een lichtgouden kleur. Mooie slierten van fijne bubbels.

    Op de neus

    Aroma's van zeer frisse druiven en citrusvruchten die vervolgens evolueren naar tonen van honingappels en vijgenjam, gedragen door een boeket van witte bloemen.

    In de mond

    Een champagne met veel frisheid, mineraal en gebeiteld. en een zeer aanhoudende afdronk.

    Wijn & spijs combinatie

    Ideaal als aperitief. Perfect bij een lentetaartje, een blanquette van de zee, een kalfscarpaccio met witte truffels.

    Ideale serveertemperatuur

    Om al zijn finesse en aroma's tot hun recht te laten komen, moet champagne gekoeld gedronken worden (maar niet ijskoud). Afhankelijk van het wijnjaar ligt de ideale serveertemperatuur tussen 8 en 12°C.

    Verouderingspotentieel

    Net als alle wijnen kan champagne, afhankelijk van het type, verschillende lang bewaard worden. Onder optimale bewaaromstandigheden kan champagne 1 tot 2 jaar bewaard worden voor Brut cuvées, en tot 4/5 jaar of zelfs langer voor vintage en prestige champagnes. Wat er ook gebeurt, wees gerust, je zal je champagne nooit te vroeg kunnen openen, want de Champagnehuizen verkopen hun cuvées pas wanneer ze perfect gerijpt zijn en klaar voor onmiddellijke consumptie.

    Montage :
    25% Arbanne, 25% Petit Meslier, 25% Blanc Vrai, 25% Chardonnay.
    Vinificatie :
    Alleen de sappen van de eerste persing – de cuvées – worden gebruikt.
    Minimaal gebruik van zwavel.
    De wijn rijpt minstens 3 jaar op latten.
    Dosering :
    4,2 g/liter

    Dit vind je misschien ook leuk

    Cuvée Charles de Gaulle

    Brut Nature Zéro dosering zonder toegevoegde zwavel

    Brut Nature Zéro Dosage

    3