Veuve Clicquot

La Grande Dame 2015 Limited Edition van Paola Paronetto Fles (0.75L) | Naakte fles

Grande Dame 2015 Veuve Clicquot Limited Edition van Paola Paronetto is een eerbetoon aan Madame Clicquot door haar visie op Pinot Noir te respecteren, waarvan 90% is gebruikt sinds de Vintage van 2008. La Grande Dame, een fijne blend van Veuve Clicquots historische Grands Crus, belichaamt de oenologische bekwaamheid van het Huis, met een immens rijpingspotentieel.

Verkrijgbaar in zes unieke, duurzame dozen, waarvan de textuur doordrongen is van emotie en optimisme, wat het werk van de kunstenaar oproept. Paola Paronetto koos het emblematische Veuve Clicquot geel als uitgangspunt en breidde het palet uit met zes verschillende tinten. Je ontvangt willekeurig een doosje van een van deze 6 kleuren.

200,00 

In stock. Levering in 5 tot 10 dagen
Frais de livraison standard offerts dès 350€ d'achat TTC Zorgvuldige breukvaste verpakking Geef ons uw persoonlijke boodschap wanneer u uw bestelling bevestigt
Existe aussi en :
Bekijk alle Champagne producten van Veuve Clicquot
    La Grande Dame 2015, een uitzonderlijk zonnig jaar voor een wijn van grote spanning en elegantie. Het onthult de geest van verticaliteit en precisie van de Pinots Noirs uit onze historische Grands Crus.“Didier Mariotti, keldermanager bij Veuve Clicquot. Zoals Madame Clicquot 200 jaar geleden zei:“Onze zwarte druiven maken de beste witte wijnen “, een uitspraak die vandaag nog steeds geldt. La Grande Dame 2015 is de kroon op het werk van Pinot Noir. Pinot noir wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid en drukt zich anders uit afhankelijk van de omstandigheden waarin het wordt verbouwd en het jaar waarin het wordt geoogst. Deze nieuwe gelimiteerde editie van La Grande Dame van de Italiaanse kleurvirtuoos Paola Paronetto is een chromatische symfonie die de harmonie van de Vintage van 2015 weerspiegelt.
    Kom meer te weten:
    De oogst van 2015 was uitzonderlijk, met weinig neerslag en veel zonneschijn, wat geconcentreerde, goed gestructureerde wijnen opleverde.
    Voor het oog

    Bij het aansteken onthult La Grande Dame 2015 een prachtige, sprankelende gouden kleur.

    Op de neus

    Deze zonovergoten Vintage, vol spanning en elegantie, biedt een neus van mineraliteit en frisheid, met lichte bloemige toetsen van jasmijn en acacia die evolueren naar fruitige toetsen van peer en clementine.

    In de mond

    In de mond omhult hij het gehemelte vanaf de eerste slok met een heerlijk subtiele, zijdezachte textuur.

    Wijn & spijs combinatie

    La Grande Dame 2015 en "Tuingastronomie", een nieuwe gastronomische signatuur rond La Grande Dame. Tuingastronomie, waar "Grands Crus" groenten zich vermengen met "Grands Crus" druiven. Het gaat over assertieve, duurzame luxe, uitgedrukt in de ontdekking van omgekeerde borden, waar groenten en fruit centraal staan, terwijl vlees of vis als smaakmakers worden gekookt.

    Grande Dame 2015 is ideaal als aperitief of bij de maaltijd. De perfecte combinatie: seizoensgebonden, lokale en uiterst verse producten; fijne, knapperige, smeltende en sappige producten; jodiumhoudende, zoute, pittige en verfijnde producten.

    Ideale serveertemperatuur

    Te consumeren tussen 10 en 12 °C.

    Verouderingspotentieel

    Grande Dame 2015 heeft een immens rijpingspotentieel en kan meer dan 15 jaar bewaard worden.

    Montage :
    De blend van La Grande Dame 2015 is voornamelijk samengesteld uit druiven van de historische Grands Crus wijngaarden, enkele van de meest prestigieuze in de Champagne. Pinot Noir overheerst met 90% in de blend, vergroot met 10% Chardonnay, met druiven afkomstig uit Aÿ, Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy. De 10% Chardonnay is afkomstig van de Grands Crus wijngaarden van Avize en Mesnil-sur-Oger.
    Dosering :
    6 g/liter

    Dit vind je misschien ook leuk

    Evenementen

    11