Situé dans la rue piétonne Edouard VII, au cœur du quartier des affaires et des spectacles entre la place de la Madeleine et l’Opéra Garnier, à deux pas du Théâtre Edouard VII et de l’Olympia, Mon Paris est une brasserie atypique, un lieu dans l’air du temps, à la fois traditionnel et convivial, où officie le talentueux Chef Eric Duquenne, ancien Chef de l’Elysée pendant 15 ans. Doté d’une belle identité culinaire, Mon Paris est une brasserie parisienne chic !
La terrasse du Mon Paris est un havre de paix au coeur du tumulte parisien. Ensoleillée à la belle saison et chauffée l’hiver, son calme et son confort en font un lieu unique, au cadre raffiné et chaleureux, où il fait bon s’attabler avant ou après le spectacle, pour l’apéritif, pour déjeuner ou pour dîner jusque tard dans la nuit.
Une cuisine, à base de produits de qualité, travaillée en fonction des saisons
Mais le véritable intérêt du Mon Paris est son Chef ! Après avoir travaillé pendant quinze ans dans les cuisines de l’Elysée au côté de Bernard Vaussion, Eric Duquenne s’essaie avec succès au style brasserie parisienne & chic. Le Chef et sa brigade travaillent des produits de grande qualité et proposent une carte de saison, alliant des produits nobles et une cuisine raffinée.
Côté champagne, les cuvées incontournables de la maison Charles Heidsieck sont mises à l’honneur.
On retrouve la cuvée Brut Réserve, un vin complexe, intriguant, à l’image de Charles Heidsieck.
La cuvée Rosé Réserve, un grand vin de champagne Rosé, de haute précision et généreux.
La cuvée Blanc des Millénaires 1995, un champagne qui procure une émotion unique, une impression d’éternité. Près de 20 ans de maturation dans les exceptionnelles crayères ont agi pour assagir la prise de mousse, générer ces fines bulles délicates si caractéristiques du Blanc des Millénaires 1995 et mener vers une onctuosité ultime.
Site Officiel : MonParis !
Adresse et Réservation : 6, rue Édouard VII, 75009 Paris | T: +33 1 42 94 86 03
> Retrouvez l’ensemble de la gamme des champagnes Charles Heidsieck
Crédits Photos Restaurant Mon Paris!]]>
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