Un air de romantisme souffle au Lucas Carton

    Lucas Carton, le nom composé le plus célèbre de la gastronomie française ! Celui qui, depuis 1839, rythme la vie parisienne face à la somptueuse église de la Madeleine.   C’est dans ce somptueux restaurant que le chef Julien Dumas et son équipe, 1 étoile au Guide Michelin, ont créés un Menu spécialement pour “Les Valentins du Lucas”.     Ce temple de la Gastronomie met une nouvelle fois le Champagne Pommery à l’honneur en proposant un dîner Saint-Valentin accompagné de la cuvée Pommery Grand Cru 2006.        

Le menu Saint-Valentin :

Canapé

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Amuse bouche

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Spaghetti de Topinambour et truffe noire

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Tronçon de sole doré, mousseline de butternut et sésame

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“Coeur de Chèvre” de Mr Fabre à partager

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“Intensément Passion”

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Éclair Praliné à Partager

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Cafés & Petits Fours

  N’attendez plus pour réserver votre table ! > Je réserve mon Dîner spécial Fête des amoureux  
> En savoir plus sur la cuvée Pommery Grand Cru 2006 : Un rendement agronomique jamais atteint, une maturité d’excellent niveau, des poids de grappes hors du commun. Ce vin après le temps de vieillissement nécessaire pour qu’il nous délivre tous ces secrets et sa complexité, est prêt à être servi sur les tables du Monde entier.
    Adresse : LUCAS CARTON – 9 place de la Madeleine – 75008 Paris Site internet : www.lucascarton.com]]>

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