Champagne KRUG

Grande Cuvée Édition 169 Bouteille (0.75L) | Coffret

La Grande Cuvée est l’expression la plus généreuse des champagnes Krug. Un champagne d’une grande richesse et d’une fine élégance, au-delà des millésimes.

Pour quelle occasion ? : Pour offrir, Pour une grande occasion ou un évènement spécial, Pour un dîner, Pour un dîner (à base de poisson ou fruits de mer), Avec des mets sucrés (goûter, dessert)

194,00 

La livraison est offerte dès 180 euros d'achat. Profitez-en !

Description

Chaque année depuis la fondation de la Maison Krug, une nouvelle Édition de Krug Grande Cuvée est créée. Signature de la Maison de Champagne, née de l’imagination d’un homme, Joseph Krug, qui rêvait d’offrir chaque année le meilleur champagne possible, indépendamment des aléas climatiques.

Ce flacon de Krug Grande Cuvée 169ème Édition est un assemblage de 146 vins, issus de onze années différentes, le plus jeune datant de 2013 et le plus ancien de 2000. Les bouteilles ont reposé environ sept ans en cave gagnant ainsi en expression et en élégance. Chaque verre est le fruit de plus de 20 années de savoir-faire.

Les vins de réserve de la vaste bibliothèque de la Maison Krug constituent 40 % de l’assemblage final, conférant l’ampleur et la rondeur essentielles à chaque Édition de Krug Grande Cuvée.

Pour soi ou pour offrir, son élégant étui s’adapte à toutes les occasions.

Dégustation

La dégustation révèle des notes rondes, de pâtisserie, soulignées par une intense couleur dorée et de fines bulles pleine de vivacité, prédisant ampleur et élégance.

Accords mets & vins

Krug Grande Cuvée se prête à bien des mariages culinaires, des plus simples aux plus sophistiqués, accompagnant aussi bien un vieux parmesan qu’un turbot à la truffe. Ce champagne peut notamment être servi à l’apéritif avec du jambon de Jabugo et un vieux comté, une assiette d’huîtres, des crevettes grillées, des plats indiens ou marocains, et également pour accompagner des desserts comme la tarte Tatin ou le cheese-cake.

Température de service : À consommer entre 9 et 12 °C.

Fiche technique

Assemblage : Grande Cuvée est composée de Pinot Noir (43 %), de Chardonnay (35 %) et de Meunier (22 %).

Vinification : Après deux années difficiles, la vendange de 2013 réunit les conditions idéales pour permettre aux plus anciennes parcelles de la Maison Krug de se distinguer. Tout en intensité et en longueur, les Chardonnays de l’année étaient d’une fraîcheur et d’une pureté exceptionnelles. Les Pinots Noirs, puissants et longs en bouche, développent leurs discrets arômes fruités, tandis que les Meuniers confèrent structure, tension et vigueur. Pour mettre la touche finale à cet assemblage, la sélection s’enrichit de vins issus de différentes parcelles, datant de la première décennie du XXIe siècle, notamment des Meuniers de Sainte-Gemme dont la chaleur, l’opulence et la texture contrastent avec la finesse et l’élégance de ceux de 2013.


Krug Grande Cuvée 169ème Édition est créée autour de la vendange de 2013. La saison débuta par un hiver interminable, suivi d’un printemps frais et pluvieux. Heureusement, l’été fut chaud et ensoleillé, bien que marqué par des averses de grêle qui endommagèrent les vignes. Les vins de l’année sont aussi entiers qu’expressifs, et plein d’arômes.

Pour créer cette Édition, le Chef de Caves a souhaité accentuer la rondeur et l’élégance des arômes de 2013 avec des vins issus de différentes parcelles et de dix autres années. L’attention particulière portée à la vigne et le respect du caractère unique de chaque parcelle ont permis de révéler toute l’expressivité de cette Édition de Krug Grande Cuvée.

Caractéristiques : Pérenne et constante, Krug Grande Cuvée est le cœur de l'identité Krug. C'est à sa naissance par première fermentation en petits fûts de chêne que Krug Grande Cuvée doit, comme tous les autres Krug, sa personnalité : cette dimension qui marque le style Krug. L'exception Krug, un champagne unique. Ses méthodes garantes de la plus haute qualité, son vignoble de 19 hectares, l'exigence de ses approvisionnements sur 56 hectares et ses trois millions de s qui patientent depuis de nombreuses années dans ses caves font de Krug la référence du Champagne de Prestige.

Année de millésime : Non Millésimé

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