Mumm Le Rosé Bouteille (0.75L) | Flacon Nu
Mumm Le Rosé associe l’intensité aromatique du Pinot Noir à l’élégance de ses notes fraîches de baies sauvages. Un reflet fidèle des terroirs de la Maison Mumm.
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Mumm Le Rosé associe l’intensité aromatique du Pinot Noir à l’élégance de ses notes fraîches de baies sauvages. Un reflet fidèle des terroirs de la Maison Mumm.
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Une robe saumon pâle aux subtils reflets orangés, parcourue d’une fine effervescence soutenue.
Un nez avec des touches fraîches et légères de bonbons aux fruits rouges. D’intenses arômes de fraise et de groseille sont soulignés par un soupçon d’épices et une subtile note gourmande de coulis de fruits rouges.
Une sensation pleine de vivacité et de fraîcheur aromatique marque instantanément le palais. La structure du vin est élégante, avec des nuances de fruits d’été. La finale, d’une belle longueur, est équilibrée par la douceur des fruits rouges.
Mumm Le Rosé s’accorde avec un apéritif aux élégantes saveurs estivales : gaspacho (pas trop relevé), tomates et poivrons. Il se marie aussi très bien avec une entrée fraîche, à base de fruits de mer ou de fromages légers (mozzarella, chèvre frais, ricotta). Le Nec Plus Ultra ? Un saumon mariné aux airelles, servi avec une salade de saison.
Mumm Le Rosé se déguste de préférence entre 6 et 8
Mumm Le Rosé conservera toute sa fraîcheur aromatique et sa délicatesse jusqu’à trois ans en cave, dans de bonnes conditions de conservation. Au-delà, il développera progressivement de gourmandes notes confiturées.
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