NOUVEAUTÉ
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Mangin & FilsBrut Bouteille (0.75L) | Flacon Nu
La cuvée Mangin & Fils Brut est un champagne Blanc de Noirs 100% Meunier, qui offre une belle vivacité, une bulle fine, avec une structure souple et vineuse. Elle se déguste idéalement à l’apéritif , avec des petits fours au saumon fumé par exemple, des fromages frais ou encore des desserts aux fruits.
Existe aussi en :
À l'oeil
La robe est d'un bel or soutenu, la mousse est dense et crémeuse, les bulles fines et nombreuses.
Au nez
Le nez est vif et frais, marqué par des arômes de pêche, d’abricot, de brioche beurrée et un soupçon de miel de fleurs.
En bouche
L'attaque en bouche est souple et ronde, fidèle aux arômes de fruits, portée par une belle fraîcheur et des bulles délicates. La finale est zestée, légère et appétante, entre douceur et vivacité.
Accords mets & champagnes
Idéal à l’apéritif, avec des petits fours, un toast saumon fumé, des rillettes de truite, ou des desserts aux fruits, des fromages frais comme le chèvre ou le Chaource.
Température de service idéale
Température de service idéale 9°C.
Potentiel de garde
Conserver le champagne couché à température constante (entre 10 et 12°C) et à l’abri de la lumière.
Assemblage :
100% Meunier.
100% Meunier.
Dosage :
Dosage Brut : entre 6 et 12 g/litre
Dosage Brut : entre 6 et 12 g/litre
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