Champagne NICOLAS FEUILLATTE

Grande Réserve Brut Bouteille (0.75L) | Flacon Nu

La cuvée Grande Réserve Nicolas Feuillatte est un champagne profond et intense, qui incarne parfaitement l’idée de l’assemblage champenois, par ses fruits mûrs, sa profondeur et sa gourmandise.

Pour quelle occasion ? : Pour un apéritif ou une soirée, Pour un cocktail ou un évènement business

26,00 

La livraison est offerte dès 180 euros d'achat. Profitez-en !

Description

Idéal à l’apéritif, le champagne Grande Réserve Nicolas Feuillatte se mariera aussi à table à de nombreux mets pour un moment de simplicité et d’évasion.

Dégustation

Profond et sensuel, il livre ainsi des notes de première évolution à la fois fines et gourmandes. Ce sont des fruits jaunes, de mirabelle, de compote de pomme, de figue et d'abricot sec principalement, qui s'offrent dans une onctuosité de bouche très gourmande. Ce champagne intense et délicat s'associe à tous les mets pour un moment d'évasion et de simplicité.

Accords mets & vins

Pour un plaisir simple : associez la cuvée Grande Réserve Nicolas Feuillatte à une chiffonnade de jambon de Bayonne, un Comté affiné de 24 mois ou un pancake aux pommes.
Pour un moment de détente : la cuvée Grande Réserve Nicolas Feuillatte peut être dégustée en accompagnement d’un mini burger de coppa, des cannelloni poulet et ricotta.
Pour un moment Haute Couture : des crevettes à la coriandre et citronnelle ou un ceviche de bar sublimeront la Grande Réserve Nicolas Feuillatte.

Température de service : Idéal à l’apéritif : servir à 7 - 8°C. À table : servir à 10 - 12

Fiche technique

Assemblage : La cuvée Grande Réserve Nicolas Feuillatte est harmonieusement composée de 20% de Chardonnay qui apporte l'élégance et la finesse, 40% de Pinot Noir pour la rondeur et la structure et 40% de Meunier pour le fruité et la souplesse.

Vinification : Patiemment élevé en cave jusqu'à six années, le temps d'acquérir une intensité et une harmonie souveraines, la Grande Réserve Brut est l'incarnation ultime d'un beau champagne mature.
Vieillissement en cave de 4 à 6 ans.
Le parti pris du Chef de Caves est d'adapter le dosage de la liqueur d'expédition à chaque cuvée pour en sublimer les saveurs et les arômes. Le choix du vin de réserve est primordial. Il est réalisé en fonction des crus, des années de récolte, des cépages, du mode de vinification et d'élevage pour garantir le style unique de chaque cuvée.

Année de millésime : Non Millésimé

    1