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Drappier

Brut Nature Zéro Dosage Bouteille (0.75L) | Flacon Nu

La cuvée Drappier Brut Nature Zéro Dosage est un champagne au style vif, sans fard, pour les amateurs de sensations pures. Une cuvée dans laquelle la nature s’exprime totalement et librement. Une expérience, une aventure.

 

43,00 

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    La cuvée Drappier Brut Nature Zéro Dosage, exclusivement composée de Pinot Noir, est un vin non dosé. Il s’adresse aux dégustateurs qui apprécient la droiture, le volume et la minéralité. Une cuvée dans laquelle la nature s’exprime totalement et librement. Une expérience, une aventure.
    À l'oeil

    Une robe or vermeil.

    Au nez

    Raisin noir fraichement pressé, de fruits rouges et blancs et d’agrumes.

    En bouche

    Ample de pulpe de pêche de vigne et bouquet d’herbes aromatiques. Petites notes épicées en finale. Un Champagne fin et tendu d’une grande pureté.

    Accords mets & champagnes

    Idéal à l’apéritif. Accompagne à la perfection fruits de mers, les sashimis ou encore le fromage de chèvre frais.

    Température de service idéale

    7

    Potentiel de garde

    Comme tout vin, le champagne se conserve plus ou moins longtemps selon le type. Dans des conditions optimales de stockage, le champagne peut être conservé entre 1 à 2 ans pour les cuvées Brut, et jusqu’à 4/5 ans voire encore plus longtemps pour les cuvées millésimées et champagnes de prestige. Quoiqu'il arrive, soyez rassurés, vous ne pourrez jamais ouvrir votre champagne trop tôt car les Maisons de Champagne mettent en vente leurs cuvées uniquement lorsqu’elles ont atteint une parfaite maturation et sont prêtes à être consommées immédiatement.

    Assemblage :
    Pour les amateurs de sensations pures, une cuvée 100% Pinot Noir et sans dosage. Seul subsiste le sucre résiduel naturel.
    Vinification :
    L’utilisation d’une quantité tout à fait minimale de soufre donne au vin la liberté de s’exprimer totalement.
    Dosage :
    Inférieur à 2 g/litre

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