Champagne Ruinart Rosé Étui Seconde Peau Bouteille (0.75L) | Étui

Le champagne Ruinart Rosé est l’expression gourmande du Goût Ruinart. Un champagne fin et élégant.

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    Pour quelle occasion ?

    Pour offrir, Pour un apéritif ou une soirée, Pour un dîner, Avec des mets sucrés (goûter, dessert)

    Champagne Ruinart Rosé Bouteille avec Étui Seconde Peau - Champmarket

    Rosé Étui Seconde Peau

    Entrer dans l’univers Ruinart, c’est découvrir les partis pris de cette grande Maison de Champagne : une exigence constante, un esprit pur et raffiné, la lumineuse dominance du Chardonnay et un flacon unique, caractéristique des champagnes Ruinart.

    Innovation technologique et durable, l’étui Seconde peau habille désormais les flacons de la Maison Ruinart. Éco-conçue et entièrement recyclable, cette enveloppe, hommage aux Crayères, prône un retour à la nature. Elle vise à réduire et recycler sans dénaturer ni l’expérience Ruinart, ni le goût.

    Ainsi présentée en coffret, cette cuvée d’exception sera idéale pour toutes vos grandes occasions et vos cadeaux.

    Dégustation

    La couleur est d’un rose grenade délicat, aux reflets très légèrement orangés. L’effervescence est vive et légère, dévoilant un cordon persistant.

    Des arômes intenses de fruits exotiques (grenade, litchi et goyave) s'épanouissent aux côtés de douces essences florales (rose) et de notes de fruits rouges fraîchement cueillis (cerise, framboise et fraises des bois). Ces arômes exaltent les subtiles notes d’épices présentes dans ce vin (fève tonka et noix de muscade).

    L’attaque est franche et pleine, bercée par une douce effervescence. L’équilibre conjugue rondeur et jolie fraîcheur. Une touche élégante et vivifiante de menthe poivrée et de pamplemousse rose vient compléter cette impertinente palette d’arômes.

    Accords mets & vins

    Le Ruinart Rosé est un champagne d’une grande convivialité que l’on prendra plaisir à consommer tout au long d’un repas, depuis l’apéritif jusqu’au dessert.
    Il sera mis en valeur par de fines tranches d’un jambon cru Italien de caractère (San Daniele, Parme...). En entrée, un saumon mi-cuit ou préparé à la japonaise en «tataki» en révélera ses multiples facettes. Avec le plat principal, l'exotisme est encore de mise. Un gaspacho andalou réveillera sa fraîcheur et sa vivacité, un magret rosé aux airelles soulignera son harmonieuse complexité. En fin de repas il s’exprimera pleinement avec une soupe de fruits rouges rehaussée d’un excellent vinaigre balsamique de Modène.

    Température de service : À consommer entre 8 et 9 °C.

    Fiche technique

    Assemblage : Fruit d’un assemblage de 45 % de Chardonnay de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, et de 55 % de Pinot noir de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne majoritairement classés en Premiers Crus. Ainsi que 25 à 30% de vins de réserve issus des deux années précédant la base.

    Cépages : chardonnay-pinot-noir

    Vinification : Les vendanges sont réalisées manuellement, la fermentation alcoolique est faite en cuves inox thermorégulées grâce au procédé de fermentation malolactique.

    Dosage : 8 g/litre

    Sélection Champagnes Ruinart - Champmarket

    Champagne Ruinart

    LE CHARDONNAY, FIL D’OR DU STYLE RUINART.
    Champagne Ruinart : Depuis sa fondation en 1729, la plus ancienne Maison de Champagne veille à l’excellence de ses cuvées. Le goût Ruinart porte la signature du Chardonnay, fil conducteur de tous ses assemblages. Son raisin, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au cœur de toutes ses cuvées. Ce cépage offre des vins lumineux et intenses, d’une légèreté unique. Délicat, il requiert temps, exigence et savoir-faire pour s’exprimer et révéler le saint secret de sa complexité.

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