Drappier Brut Nature Rosé Les Riceys Bouteille (0.75L) | Flacon Nu
Le champagne Drappier Brut Nature Rosé Les Riceys est l’expression parcellaire de la cuvée Drappier Brut Nature Rosé. La famille Drappier livre ici son interprétation du terroir des Riceys, conjuguant sa tradition de la “saignée” et des vinifications sans aucun dosage.
Pour offrir, Pour une grande occasion ou un évènement spécial, Pour un dîner
Brut Nature Rosé Les Riceys
Avec 866 hectares de vignes, Les Riceys est le plus grand terroir de la Champagne, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Accords mets & vins
Drappier Brut Nature Rosé Les Riceys se déguste idéalement avec une salade de tomates et burrata, un gigot confit ou une saltimboca de veau à la sauge.
Température de service : À consommer entre 7 et 9 °C.
Fiche technique
Vinification : Une macération bien spécifique donne au Pinot Noir une profonde couleur rosé et une intense concentration aromatique. Drappier Brut Nature Rosé Les Riceys a été levé pendant 6 mois, à 50% en cuve inox et 50% en foudre de chêne, puis 30 mois en bouteilles sur lattes. On découvre un champagne à l'attaque ample et intense sur la violette et la griotte avec une finale marquée par la lavande.
Dosage : Zéro Dosage, 0 g/litre
Caractéristiques : Non Millésimé
