Louis Roederer Coffret Collection 1 Bouteille et 2 Verres Bouteille (0.75L) | Coffret
Pour soi ou pour offrir, le luxueux Coffret Louis Roederer Collection 1 Bouteille et 2 Verres s’adapte à toutes les occasions.
Il contient une bouteille de champagne Louis Roederer Collection et deux flûtes de dégustation siglées de la Maison.
Une belle couleur jaune doré, très Champagne ! Une effervescence dense et régulière avec des bulles ultra-fines.
Au nez
Bouquet immédiat, à la fois ample et de belle fraîcheur. Panier de fruits mûrs mais délicats où l’on retrouve avec précision les fruits jaunes (mirabelle) du Pinot noir et les agrumes sucrés (tarte au citron), les parfums de délicates fleurs blanches (jasmin) du Chardonnay. Après quelques minutes, les notes d’autolyse apparaissent sous forme de fumées et de viennoiserie légèrement toastées.
En bouche
Collection s’ouvre sur des notes de fruits blancs, de zestes d’agrumes et de fleur d’acacia avec ensuite, à l’aération, une touche légère de noisette grillée, signature du Chardonnay. La trame longiligne, très pure, termine sur une note saline très agréable. La fraîcheur, la précision, la finesse : telle est Collection, un champagne d’une évidence totale, qui révèle tout au long de sa dégustation des saveurs complexes et précises.
Collection est à servir idéalement à l'apéritif ou en début de repas.
10 à 11 °C
Collection est une cuvée profonde et nuancée appréciable dès à présent ou après quelques années de garde.
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier.
Collection s’appuie sur une sélection de parcelles choisies au cœur du terroir champenois, adaptées à son identité, avec une priorité donnée aux pratiques viticoles durables.
Pour porter encore plus loin la fraîcheur, et équilibrer les belles maturités de récoltes, Collection est composé d’une « Réserve Perpétuelle » qui apporte de nouvelles sensations, à la fois tactiles et gustatives : le vin trouve ainsi davantage d’ampleur, de profondeur, de matière et de relief ; sa texture plus enveloppante, plus charnue, renchérit sa complexité.
Parallèlement à cette Réserve Perpétuelle, Louis Roederer a largement accentué la proportion de vins de réserve sous bois qui équilibrent judicieusement la fraîcheur de la Réserve Perpétuelle et donnent de l’intensité à l’assemblage. Collection gagne ainsi en modernité, en complexité, se parant de toutes les vertus d’un très grand champagne.
