Accueil > Boutique > Perrier-Jouët > Perrier-Jouët Belle Époque Millésimé 2012 magnum avec coffret bois
Perrier-JouëtBelle Époque Millésime 2012 Magnum (1.5L) | Coffret Bois
« Perrier-Jouët Belle Époque est un champagne iconique, rare et élégant, qui incarne l’excellence du savoir-faire de la Maison et de son vignoble » Hervé Deschamps, Chef de Caves de la Maison Perrier-Jouët
Rupture de stock
Je souhaite être informé(e) lorsque le produit sera à nouveau disponible.
Existe aussi en :
Le Millésime 2012 : Un hiver doux suivi d’un printemps frais et légèrement pluvieux a entraîné une floraison tardive de la vigne entre le 16 et le 21 juin 2012. L’été chaud et ensoleillé à partir de la mi-juillet, et jusqu’à la fin de la vendange, a favorisé la maturation du raisin. C’est seulement à la fin de la vendange que la pluie est revenue. Ces excellentes conditions climatiques ont engendré un équilibre idéal entre le sucre et l’acidité, produisant un vin d’une belle harmonie, avec du caractère et du potentiel.
Une robe de couleur or limpide, d’une belle clarté, avec de subtils reflets verts.
Au nez
Des notes de fleurs blanches qui se mêlent à celles de pêche blanche, de poire et de citron.
En bouche
Une fraîcheur au service d’une belle harmonie.
La Cuvée Belle Époque offre un apéritif parfait. À table, sa fraîcheur et ses parfums floraux se marient à merveille aux accents iodés de crustacés et de poissons, ainsi qu’au fondant des viandes blanches. Autant d’accords qui célèbrent une assiette associant élégance et saveurs.
À consommer autour de 12
Comme tout vin, le champagne se conserve plus ou moins longtemps selon le type. Dans des conditions optimales de stockage, le champagne peut être conservé entre 1 à 2 ans pour les cuvées Brut, et jusqu’à 4/5 ans voire encore plus longtemps pour les cuvées millésimées et champagnes de prestige. Quoiqu'il arrive, soyez rassurés, vous ne pourrez jamais ouvrir votre champagne trop tôt car les Maisons de Champagne mettent en vente leurs cuvées uniquement lorsqu’elles ont atteint une parfaite maturation et sont prêtes à être consommées immédiatement.
50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Meunier.
Bien que réputée pour son vignoble de Chardonnay, la Maison Perrier-Jouët possède également des parcelles remarquables de Pinot Noir. Perrier-Jouët Belle Epoque, dont l’assemblage contient les deux cépages dans des proportions quasiment équivalentes, l’illustre parfaitement.
Cette cuvée millésimée d’exception est aussi l’expression du savoir-faire de Perrier-Jouët dans l’art de l’assemblage. Le Pinot Noir de la Montagne de Reims est choisi non pas pour sa puissance mais pour soutenir et sublimer la délicate structure du Chardonnay provenant des Grand Cru de Cramant et Avize. Une faible quantité de Meunier de Dizy vient parfaire l’équilibre entre les deux autres cépages.
8 g/litre
Vous aimerez aussi
47,00 € Le prix initial était : 47,00 €.42,00 €Le prix actuel est : 42,00 €.
73,00 € Le prix initial était : 73,00 €.67,00 €Le prix actuel est : 67,00 €.
75,00 € Le prix initial était : 75,00 €.69,00 €Le prix actuel est : 69,00 €.
Nos événements
Atelier dégustation
- Paris
- 10 à 12 personnes
- À partir de 35€ H.T. / personne
Atelier dégustation
- Paris
- 10 à 12 personnes
- À partir de 25€ H.T. / personne
Atelier dégustation
- Paris
- 10 à 12 personnes
- À partir de 38€ H.T. / personne
Atelier dégustation
- Paris
- 10 à 12 personnes
- À partir de 35€ H.T. / personne
Atelier dégustation
- Paris
- 10 à 12 personnes
- À partir de 27€ H.T. / personne
Atelier dégustation
- Paris
- 10 à 12 personnes
- À partir de 39€ H.T. / personne
Atelier dégustation
- Paris
- 10 à 12 personnes
- À partir de 29€ H.T. / personne
Repas accords mets & champagnes
- Paris
- 10 à 12 personnes
- À partir de 190€ H.T. / personne
Mariage
- Toute France
- 10 à 1000 personnes
- À partir de 10€ H.T. / personne
Masterclass
- Paris
- 10 à 20 personnes
- À partir de 39€ H.T. / personne
Immersion en Champagne
- Reims (Champagne)
- 10 à 12 personnes
- À partir de 350€ / pers.
Immersion en Champagne
- Épernay (Champagne)
- 10 à 12 personnes
- À partir de 395€ / pers.
Immersion en Champagne
- Aÿ (Champagne)
- 10 à 12 personnes
- À partir de 380€ / pers.
Cocktail
- Toute France
- 10 personnes et +
- À partir de 15€ H.T. / personne
Immersion en Champagne
- Reims (Champagne)
- 10 à 12 personnes
- À partir de € 470/ pers.
Immersion en Champagne
- Reims (Champagne)
- 10 à 12 personnes
- À partir de 550€ / pers.