Drappier Carte d'Or Demi-Sec Bouteille (0.75L) | Flacon Nu

Drappier Carte d’Or Demi-Sec est un champagne équilibré, frais et rond, où dominent des notes fruitées et confites.

Voir tous les produits Champagne Drappier

35,00 

Paiement en plusieurs fois avec Alma
En stock. Livraison en 5 à 10 jours Frais de livraison offerts dès 500€ d'achat Emballage anti-casse soigné Confiez-nous votre message personnalisé lors de la confirmation de commande
    Pour quelle occasion ?

    Pour un dîner, Avec des mets sucrés (goûter, dessert)

    Carte d'Or Demi-Sec

    Drappier Carte d’Or Demi-Sec est un champagne expressif, avec une grande richesse aromatique.

    Dégustation

    Une robe dorée aux reflets cuivrés.

    Un nez fin et délicat aux arômes de fruits rouges et de pêches des vignes.

    Une bouche puissante s’exprimant sur des saveurs de fruits secs avec une touche épicée et une finale fraîche enrobée d’une liqueur très fondue.

    Accords mets & vins

    Idéal pour accompagner un foie gras, des mets exotiques, les desserts aux fruits blancs.

    Température de service : Servir à 10°C.

    Fiche technique

    Assemblage : 75% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 10% Meunier.

    Vinification : Anciennes vignes calcaires exposées plein sud sur un mi-coteau Jurassique Kimméridgien et crayeux.

    Rendement : 65 hl/ha. Age des vignes : 25 ans.

    Seuls les jus de première presse sont utilisés. Pressoirs mécaniques à faible pression. Travail des raisins par gravité, donc sans pompage, afin d’éviter l’oxydation

    Fermentation alcoolique durant environ 2 semaines à basse température.

    Fermentation malolactique naturelle et complète.

    Pas de filtration.

    Utilisation minimale du soufre. 5 % des vins sont élevés en foudre durant 1 an pour enrichir la cuvée.

    Dosage : 35 g/l

    Élevage : Trois ans sur lattes.

    Caractéristiques : L’étiquette jaune et or, créée en 1952, est le signe distinctif d’une cuvée riche et gourmande toute en fraîcheur.

    Caractéristiques : Non Millésimé

    Sélection Champagne Drappier - Champmarket

    Vous pourriez également aimer...