Saint-SauveurBlanc de Blancs Premier Cru Bouteille (0.75L) | Flacon Nu
Le champagne Saint-Sauveur Blanc de Blancs Premier Cru est un chef-d’œuvre d’équilibre. Avec sa robe d’un or brillant, son effervescence fine et persistante, il offre une fraîcheur et une profondeur exceptionnelles, fruits d’un travail minutieux et d’un savoir-faire unique. Dosé en Extra Brut, ce Blanc de Blancs, assemblage des vins de réserve 2015, 2017, et de la récolte 2018 est un hommage au Chardonnay, cépage phare de la Côte des Blancs.
Existe aussi en :
La robe est d'un or brillant, l'effervescence est fine et persistante.
Au nez
Le nez est subtil.
En bouche
En bouche, les fruits à chair blanche reviennent, ainsi que des notes de tilleul, et de bergamote. De belles notes iodées et une bulle dansante.
À déguster à l’apéritif avec un foie gras, comme lors d’un repas, avec des fruits de mer, une viande blanche, ou un poisson.
À consommer entre 8 et 10°C.
Comme tout vin, le champagne se conserve plus ou moins longtemps selon le type. Dans des conditions optimales de stockage, le champagne peut être conservé entre 1 à 2 ans pour les cuvées Brut, et jusqu’à 4/5 ans voire encore plus longtemps pour les cuvées millésimées et champagnes de prestige. Quoiqu'il arrive, soyez rassurés, vous ne pourrez jamais ouvrir votre champagne trop tôt car les Maisons de Champagne mettent en vente leurs cuvées uniquement lorsqu’elles ont atteint une parfaite maturation et sont prêtes à être consommées immédiatement.
100% Chardonnay dont 39% de vins de réserve.
Cuvée, 7 mois sur lies en cuves, puis vieillissement durant 5 ans en cave.
Extra Brut 3 g/litre
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