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Barons de Rothschild

Brut Magnum (1,5 L) | Bottiglia sola

Il Barons de Rothschild Brut Magnum è un vino ricco, complesso e arioso, frutto di un assemblaggio ben equilibrato, per uno champagne di grande finezza.

 

119,00 

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    Il Barons de Rothschild Brut è il risultato di una miscela ben equilibrata di champagne pregiati. Il suo blend di Chardonnay, Pinots Noirs e Meuniers proviene dai migliori terroir della regione dello Champagne. Questa cuvée riflette l’approccio della famiglia de Rothschild nell’elaborazione dei suoi vini: una preoccupazione per la perfezione e la coerenza, con uno spirito di purezza e raffinatezza che sono oggetto della massima attenzione. Gli champagne Barons de Rothschild presentano le caratteristiche eccezionali che li rendono grandi champagne. Il formato Magnum è una bottiglia grande con una capacità di 1,5 litri, che rappresenta 2 bottiglie di champagne o 12 bicchieri. Questo grande formato è ideale per ricevimenti e occasioni speciali.
    All'occhio

    La brillantezza e la limpidezza del vino offrono all'occhio riflessi oro pallido, mescolati a bollicine finissime che danno origine a una spuma abbondante e persistente.

    Al naso

    Con una finezza eccezionale, questa cuvée esala aromi di pera e frutta secca (mandorle, nocciole fresche), che si fondono con tocchi di fiori bianchi e leggeri accenti di brioche.

    In bocca

    L'attacco è franco e vivace. Si tratta di un vino rotondo, con una potenza contenuta, garanzia di un lungo invecchiamento in cantine tradizionali.

    Cibo e champagne

    Barons de Rothschild Brut è uno Champagne complesso e polivalente, ideale come aperitivo o per tutto il pasto in Champagne. Può accompagnare piatti leggeri, capesante finemente fritte, crostacei o pesce di scoglio. Quindi, gustate la Cuvée con un risotto, un poulard bianco o una carne bianca. Infine, può accompagnare un Brie de Meaux di fattoria o uno Chaource, che esalterà la fine del pasto.

    Temperatura di esercizio ideale

    Per apprezzarne tutta la finezza e gli aromi, lo champagne va gustato fresco (ma non ghiacciato). A seconda dell'cuvées, la temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8 e i 12°C.

    Potenziale di maturità

    Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.

    Montaggio :
    Frutto di un complesso assemblaggio, questa cuvée è composta per il 60% da Chardonnay, provenienti essenzialmente dai Grand Crus della Côte des Blancs, e per il 40% da Pinot Noir e Pinot Meunier, provenienti principalmente da Verzenay, Ay, Mareuil sur Aÿ e Bouzy. Si basa su vini provenienti da almeno tre anni di vendemmia. Lo Chardonnay di questo Champagne ci porta nel mondo del gusto indimenticabile degli Champagne Barons de Rothschild.

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