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DÎNER D'EXCEPTION LAURENT-PERRIER & PIERRE SANG BOYER

LE 16.11.2017

DÎNER D'EXCEPTION

ACCORDS METS & CHAMPAGNES LAURENT-PERRIER & PIERRE SANG

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LES CHAMPAGNES LAURENT-PERRIER

Laurent-Perrier La Cuvée

LAURENT-PERRIER La Cuvée

Ce vin est issu du jus le plus pur du raisin qui, seul, permet à Laurent-Perrier d’élaborer « La Cuvée », un vin de champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur obtenues après un long vieillissement dans les caves de la maison de Champagne. Le choix d’un fort pourcentage de Chardonnay est à la base du style et de la personnalité de Laurent-Perrier. Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques recherchées pour ce vin qui initie à l’esprit de la Maison.

Ultra Brut Laurent-Perrier

Ultra Brut LAURENT-PERRIER

Une véritable démonstration de savoir-faire qu’affectionnent particulièrement les œnophiles modernes. La cuvée Ultra Brut Laurent-Perrier est un vin aussi extraordinaire par son épure que complexe dans son élaboration, qui ouvre à la découverte d'expériences gustatives nouvelles. Ce Champagne hors du commun fait partie de la catégorie des Bruts Nature, Extra Bruts ou Zéro Dosages. Droit et aérien, il est convoité pour sa vivacité en bouche et ses bulles d’une grande finesse. Sa fraîcheur cristalline et son équilibre en font un nectar révélateur de saveurs.

Laurent-Perrier Brut Millésimé

LAURENT-PERRIER Brut Millésimé

Laurent-Perrier a fait le choix exigeant de ne millésimer que rarement en ne sélectionnant que les plus grandes années, pour faire du Brut Millésimé un vin rare et exceptionnel qui exprime le caractère d’une année dans le style Laurent-Perrier.

Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Cuvée Rosé LAURENT-PERRIER

La référence des champagnes rosés ! La Cuvée Rosé Laurent-Perrier est unique par son histoire, son élaboration, sa générosité. Elle combine vinosité et grande fraîcheur, alliance rare dans un champagne. Elle surprend par ses arômes de fruits rouges fraîchement cueillis : fraise, griotte, cassis, framboise... L’attaque est franche et acidulée, la finale est souple et tendre, le nez est subtil et l’effervescence fine.

Grand Siècle par Laurent-Perrier

Grand Siècle par LAURENT-PERRIER

La grande cuvée de Laurent-Perrier, signature du savoir-faire et de l'exigence recherchée par la maison en matière d'assemblage. Cuvée champenoise par excellence, Grand Siècle est le fruit de l’assemblage de vins équilibrés provenant à la fois des plus grands crus et d’années particulièrement réussies et millésimées par Laurent-Perrier. Sa robe d'une belle brillance et d'une fine effervescence et ses arômes de viennoiseries, d'amandes grillées avec de subtiles notes de miel et de pain d'épices en font un vin parfait pour accompagner des mets raffinés.

 
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