Laurent-Perrier Collection Réserves Brut Millésimé 2000 Magnum (1.5L) | Coffret Bois
Pour révéler le travail de la Nature et le savoir-faire exceptionnel des équipes Laurent-Perrier, la Maison dévoile sa collection « Réserves » qui patientait depuis près de 25 ans dans les caves. La cuvée Laurent-Perrier collection Réserve Brut Millésime 2000 magnum est un vin de Champagne rare et exceptionnel, récemment dégorgé pour garder la fraîcheur caractéristique des vins de la Maison.
Les Millésimes sont le choix d’une année exceptionnelle, ayant un potentiel de garde et un profil œnologique particulier. 2000 est un très beau millésime, caractérisé par l’élégance et la finesse.
Pour offrir, Pour une grande occasion ou un évènement spécial, Pour un dîner
Collection Réserves Brut Millésimé 2000
Date de dégorgement: 22/04/2021.
La cuvée Laurent-Perrier Réserve Brut Millésime 2000 est produite en quantités très limitées.
Cette cuvée est proposée en format Magnum (1,5 litre) uniquement, contenant le plus adapté pour le vieillissement des vins.
Son élégant flacon prend place dans un luxueux coffret en bois, idéal pour vos grandes occasions et vos cadeaux.
Fiche technique
Assemblage : 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir. Les Crus : Pinot Noir de la Montagne de Reims (Verzy, Mailly, Ambonnay, Bouzy) et le Chardonnay de la Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oger, Chouilly. Pas de Mesnil-sur-Oger à cause de la grêle du mois d’août). De ces crus uniques de Chardonnay et de Pinot Noir, seule la cuvée est utilisée.
Dosage : 7 g/litre
Caractéristiques : Les vendanges 2000 :L’hiver 1999 a été marqué par de la douceur avec quelques pics de froid en novembre. Un printemps pluvieux en avril a été suivi d’un mois de mai contrasté. Après un mois de juillet pluvieux, peu ensoleillé et parsemé d’orages de grêle jusqu’en août, la maturation s’est bien déroulée grâce à un très beau mois de septembre. Au final, une belle vendange commencée mi-septembre.
Caractéristiques : 2000
