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    CHAMPAGNE Besserat de Bellefon Cuvee Des Moines Blanc de Blancs Bouteille avec etui

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    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Blanc de Blancs
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Disponibilité : 5 à 10 jours

    La rencontre de l'excellence et de la tradition !

    Fiche technique

    Vinification :
    Assemblage : 100 % Chardonnay

    Dégustation :
    à l’oeil : La robe est d’un jaune vif d’une grande pureté. La mousse est formée de bulles légères qui donnent naissance à un cordon discret.
    Au nez : Nez intense où les notes fraîches d’agrumes se marient admirablement aux notes florales (chèvrefeuille, acacia) et aux arômes de grillé.
    Au palais : Bouche structurée d’une grande ampleur. La minéralité du Chardonnay se fond à merveille dans les nuances de fruits secs (abricot) et de miellé. La finale est fraîche, persistante et aérienne.

    Accords mets & vins


    Champagne des grandes occasions, idéal pour accompagner des plats légers, des fruits de mer et des poissons tels que la raie et la sole.

    Notations des guides


    14,5/20 au Guide Gault&Millau 2013 "Le nez dévoile un parfum agréable de pâte d'amande, de jasmin, de fruits de vergers et d'épices douces. La bouche présente une belle étoffe et est fondé sur un équilibre séreux. On apprécie la finale finement fumée."
    Médaille de bronze Chardonnay du Monde 2009.
    Une étoile au Guide Hachette des Vins 2009.

    Autres Contenances

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