Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°25 di Laurent-Perrier Bottiglia (0.75L) | Box
Ben oltre le annate rare, Grand Siècle Itération N°25 di Laurent-Perrier è la scelta di non una ma di tre annate eccezionali di vendemmia, con profili aromatici complementari, vintage di Laurent-Perrier. Questa operazione si chiama Iterazione. Il Grand Siècle Itération N°25 è un assemblaggio delle vendemmie 2008 (65%), 2007 (25%) e 2006 (10%).
Per offrire, Per un aperitivo o una serata, Per un'occasione o un evento speciale, Per una cena (pesce o frutti di mare)
Grand Siècle Itération N°25 di Laurent-Perrier
Ricreare l’anno perfetto. Il Vintage in Champagne è generalmente considerata sinonimo di eccellenza per le Cuvée de Prestige. D’altra parte, Laurent-Perrier crede che l’arte dell’assemblaggio possa creare ciò che la natura non ci darà mai: l’annata perfetta. L’espressione dell’annata perfetta è quella di un grande vino di Champagne che ha sviluppato una profonda intensità e complessità aromatica, riuscendo al contempo a conservare nel tempo la sua freschezza e acidità. Per creare questo vino, Laurent-Perrier si affida alle caratteristiche delle grandi annate della regione di Champagne che offrono freschezza, struttura e finezza.
Grand Siècle Itération N°25 di Laurent-Perrier ha un colore brillante e una fine effervescenza. I suoi aromi di pasticceria, mandorle tostate con sottili note di miele e pan di zenzero lo rendono un vino perfetto per accompagnare cibi raffinati.
Per sé o come regalo, la sua elegante box regalo è adatta a tutte le occasioni.
Degustazione
Un colore intenso e brillante con sfondo in oro bianco.
Un naso intenso di agrumi freschi seguito da sottili aromi di mandorle grigliate e brioche.
Il vino offre un attacco fresco e tostato. Il finale è persistente con note agrumate. L'iterazione Grand Siècle Nº25 ha una profondità aromatica eccezionale.
Abbinamento cibo e vino
Grand Siècle itération Nº25 di Laurent-Perrier accompagna prodotti di alta qualità e piatti raffinati, associazioni terra-mare, crostacei e pesci nobili come il rombo o il branzino. Servito come aperitivo prima di un pasto festivo, gli conferisce una nota sontuosa fin dall'inizio.
Temperatura di servizio : Servire a 10°C-12°C per apprezzarne appieno la ricchezza aromatica.
Scheda tecnica
Assemblaggio : L'assemblaggio del Grand Siècle Itération N°25 di Laurent-Perrier è composto da una maggioranza di Chardonnay, integrato da Pinot Noir e selezionato da 11 degli unici 17 Grands Crus della Champagne.
All'interno di questi Grands Crus vengono selezionate solo le migliori uve provenienti dalle migliori parcelle. Vengono utilizzati solo i migliori succhi della spremitura.
Vinificazione : Questo grande vino di Champagne beneficia di un invecchiamento prolungato in cantina di oltre 10 anni.
Caratteristiche : Lanciata nel 1959 da Bernard de Nonancourt, Grand Siècle è la grande cuvée di Laurent-Perrier e rappresenta la firma del know-how e degli elevati standard di assemblaggio della Maison. Cuvée di Champagne per eccellenza, Grand Siècle è il risultato di un assemblaggio di vini ben equilibrati provenienti dai più grandi vitigni e da annate di particolare successo di Laurent-Perrier.
Caratteristiche : Multi-Vintage
