• Accueil >
  • Lanson Extra Age Brut en Coffret
  • Lanson Extra Age Brut en Coffret

    CHAMPAGNE Lanson Extra Age Brut Bouteille avec Coffret

    Vente uniquement sur demande
    Choisissez la quantité

    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Brut
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Disponibilité : 5 à 10 jours

    Le champagne Extra Age Brut de la Maison Lanson est une cuvée de prestige qui conjugue les vins de plusieurs millésimes sélectionnés. Frais et doté d’une vaste palette aromatique, c’est un champagne idéal pour accompagner un repas.
    Contenance : Bouteille (0,75 litre).

    Fiche technique

    Vinification :
    Extra Age : l’Art d’assembler et d’élever de Grands Millésimes. Pour cette cuvée extraordinaire, la Maison Lanson privilégie trois composantes essentielles de son savoir-faire :
    Un assemblage d'années d'exception spécialement millésimées par la Maison associant les meilleurs crus de champagne (grands crus et premiers crus).
    Une vinification traditionnelle sans fermentation malolactique permettant de conserver la pureté originelle du fruit et une grande fraîcheur. L’absence de cette fermentation nécessite un vieillissement supérieur pour amener les vins à un potentiel ultime et une parfaite maturité.
    Un élevage et une lente maturation sur lies au coeur des caves historiques de la Maison avec un “extra” vieillissement (minimum 5 ans) permettant d’exprimer au plus large la personnalité et la richesse des arômes du Lanson Extra Age.
    Lanson Extra Age (X.A) Brut est un assemblage de Chardonnay (40%) et Pinot Noir (60%) sélectionnés dans les grands crus et premiers crus (Avize, Chouilly, Oger, Vertus, Verzenay, Bouzy), et le mariage de trois années d’exception millésimées par la Maison : 2002, 2004, et 2005. Assemblée puis élevée au coeur des caves historiques de la Maison, cette cuvée extraordinaire a patienté plus de 5 ans pour atteindre son expression la plus aboutie.

    Dégustation :
    À l’oeil : L’Extra Age Brut présente une belle robe jaune paille aux bulles très fines.
    Au nez : Les premiers indices, les notes de fruits jaunes et de fruits secs se mêlent rapidement aux effluves de miel, de biscuit, d’épices douces et développent une palette aromatique puissante et complexe.
    En bouche : Au palais, on est séduit par l’attaque charnue, le corps ample et riche centré sur le fruit. La finale ciselée s’achève sur la fraîcheur caractéristique et chère au style de la Maison.

    Caractéristiques :  

    Accords mets & vins


    La palette aromatique intense de l’Extra Age Brut se mariera parfaitement avec des plats riches et goûteux comme des Saint-Jacques aux truffes, un gratin de homard aux épices, un chapon rôti, ou une grive à la sauge.

    Notations des guides


    15/20 au Guide Gault&Millau 2015 : "Encore une fois cette cuvée nous impressionne dégageant une sensation de vin dense et concentré, riche et épicé mais sans surcharge ni exubérance. Le maitre mot c'est l'équilibre. Les bulles viennent titiller et raviver cette bouche ample et gourmande."

    Autres Contenances

    Partager

     
Ce message n'apparaîtra qu'une seule fois. Nous vous prions de bien vouloir prendre le temps de le lire.
Bienvenue sur Champmarket.com ! Pour mieux vous connaître et améliorer votre expérience, nous utilisons des cookies. La poursuite de votre visite sur notre site vaut pour consentement de notre politique de cookies. Un paramétrage des cookies est disponible sur cette page.