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  • Laurent-Perrier Brut Millésimé 2006 avec étui LIVRAISON EXPRESS

    CHAMPAGNE Laurent-Perrier Livraison Express : Brut Millesime 2006 Bouteille avec etui

    45,00 € l'unité

    Épuisé

    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Millésimé
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Disponibilité : Épuisé

    Laurent-Perrier a fait le choix exigeant de ne millésimer que rarement en ne sélectionnant que les plus grandes années, pour faire toujours du Brut millésimé un vin rare et exceptionnel. Le Brut millésimé 2006 est le dernier en date. Ce vin exprime les caractéristiques propres à l’année millésimée et reste fidèle au style de la Maison.
    Le Brut Millésimé 2006 Laurent-Perrier est un vin équilibré, à la fois rond et délicat, tout en étant vif et intense.
    Pour soi ou pour offrir, son élégant étui s'adapte à toutes les occasions.
    Le + du service Conciergerie : votre champagne livré dans la journée* ! *voir conditions du service Conciergerie

    Fiche technique

    Vinification :
    Cépages : Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
    Crus : Pinot Noir de la Montagne de Reims : Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy et Chardonnay de la Côte des Blancs : Chouilly, Cramant, Oger, Mesnil sur Oger.
    Vinification et vieillissement : Les Chardonnays 2006 ont des arômes riches et complexes (fruits blancs, agrumes, fleurs blanches...) qui leur confèrent finesse et élégance. Avec un bel équilibre et de la souplesse, ils ont un très beau potentiel de garde qui permet à la plupart d’entre eux d’entrer dans une cuvée millésimée. Le Pinot Noir se distingue par sa richesse et sa typicité marqué par des notes de fruits rouges et de cerises combinés au corps et à la complexité.

    Dégustation :
    Oeil : Couleur jaune or avec une fine effervescence.
    Nez : Un nez très fin tout en retenue mêlant des arômes de fruits frais (ananas) et de fruits secs (abricots) et d’amandes.
    Bouche : Une attaque très agréable tout en rondeur, suivi d’une sensation d’équilibre entre fraîcheur et intensité qui se termine par une belle vivacité avec des notes de pêches blanches et de mirabelles.

    Caractéristiques :
    Le choix d'un assemblage équilibré à 50/50 entre les cépages Chardonnay et Pinot Noir de l'année 20046 uniquement, se révèle excellent.
    Les vendanges 2006 : L’année viticole débute par un hiver froid qui cependant ne provoque aucun dégât lié aux températures parfois très basses. Le printemps est uniformément doux et peu gélif, sauf début avril. La pluviosité est conforme à la normale. L’été est contrasté : chaleur et canicule en juillet avec une pluviosité très irrégulière et de nombreux orages suivies de fraîcheur, grisaille et pluies remarquables en août. Des épisodes marquants de grêle vont toucher 4750 hectares sur 71 communes. La vendange s’étale entre le 7 et le 25 septembre selon les secteurs. La maturité est bonne mais hétérogène et la récolte abondante.

    Accords mets & vins


    Ce millésimé 2006 accompagne harmonieusement les poissons en sauce. La rondeur et la délicatesse permettent de prolonger le plaisir de la dégustation sur des volailles ou des viandes blanches.
    Température de service : entre 9° et 11°C.

    Notations des guides

    Gault&Millau 2016: 15/20.

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