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    CHAMPAGNE Tsarine Cuvee Premium Ultime Bouteille

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    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Brut
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Disponibilité : 5 à 10 jours

    Une exclusivité web. Découvrez la version ultime de la cuvée Tsarine Premium.

    Fiche technique

    Vinification :
    Ultime Assemblage. Dans la lignée du Style de la Maison, Tsarine Cuvée Premium Ultime est composée d’1/3 de Pinot Noir, 1/3 de Pinot Meunier et d’1/3 de Chardonnay dont 30% de vins de réserve.

    Dégustation :
    à l'œil, la robe limpide du vin laisse apparaitre une couleur or blonde. L'effervescence se distingue par un perlage d'une grande finesse qui caractérise les vins longuement mûris sur lies.
    Au nez, les arômes s'expriment lentement et délicatement vers des notes florales de tilleul et de citronnelle. En se réchauffant, le vin laisse place peu à peu à des notes plus intenses de fruits mûrs évoluant vers des notes plus subtiles de brioche.
    L'attaque en bouche est subtile, d'une grande finesse et d'une douce minéralité qui précèdent une finale riche et expressive.
    Le juste équilibre entre les trois grands cépages champenois apportent à la fois à ce nectar corps, rondeur et élégance.

    Caractéristiques :
    Ultime équilibre : L’équilibre harmonieux des trois grands cépages de la Champagne, caractéristique du style de la Maison, s’inscrit dans une volonté constante de créer des vins toujours plus actuels, plus élégants et harmonieux.
    Ultime Elevage : Isabelle Tellier, la Chef de Cave de la Maison TSARINE a souhaité laisser vieillir ce nectar six mois supplémentaires sur lies puis quelques mois encore à l’issue du dosage pour atteindre une maturité ultime.
    Ultime Flacon : Un flacon iconique aux courbes sans pareil.

    Accords mets & vins

     

    Notations des guides

     

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